न्यूजील्याण्डमा, मिठाई आलु यसको माओरी नाम, "कुमारा" भनिन्छ। यस नुस्खामा, मीठो आलुहरू भुइँमा राख्छन् र कुरकुरा रोमनाइन लेट्सी, मुलायम, टमाटरहरू, टुक्रा फटा पनीर र पाइन नटसँग सेवा गर्छन्।
तपाईं यस सलाद मा कुनै पनि प्रकार को पागल को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, Macadamias, बादाम, वा पिस्ता सबै भोजनमा केही प्रोटीन जोड्छन्।
म सामान्यतया सलाद माथि अतिरिक्त-कुञ्जी जैतूनको तेल र केही बोल्सेमिक सिरकाको साथमा माथिल्लो चोटि माथि बढ्छ, तथापि, नींबूको रस पनि राम्रो काम गर्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 ठूलो कुमारा या मीठो आलू, खुबै र क्यूब्समा घटेको छ
- कुमारालाई भुटानमा बहावको लागि जैतून का तेल पाक
- धेरै पातहरु रोमेनाइन लेटी, कटा भयो
- 8 चेरी टमाटर, छुटेको छ
- 4 मुलायम, कटाई
- हानिकारक फराकिलो फटा पनीर
- हानिकारक पाइन पागल
- ड्यास सलाद को लागि अतिरिक्त कुंवारी जैतून को तेल
- dash balsamic सिरका को सलाद
- सागरको नमक स्वाद
- ताजा जमीन काली मिर्च स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन त 350F सम्म।
- कुमारा बेकिंग डिस्समा र गैरप्रेमियम जैतून का तेल संग बगाई राख्नुहोस्। नुनको चुरोटमा छिन्नुहोस्। 25 मिनेट वा नरम सम्मको लागि रुस्ट। सम्पन्न भएपछि ठिक गर्न सेट गर्नुहोस्।
- एक कटोरा कटोरा मा लेटी, टमाटर र मूली को व्यवस्था गर्नुहोस्। कुमारा एकपटक ठोक्कियो। केहि फटा पनीर र पाइन पागल मा छिन्नुहोस्।
- अन्तमा, केही अतिरिक्त-कुञ्जी जैतूनको तेल र बोल्सामाइक सिरका सुखार्न। टुप्पोमा। सिजन समायोजन गर्नुहोस्।
बारबरा रोले द्वारा सम्पादित