तपाईंको इन्फ्लूड गरिएको पेयबाट उत्तम स्वाद कसरी प्राप्त गर्ने जान्नुहोस्
धेरै पेय पदार्थहरु मा पेय को स्वाद जोडने को लागी इन्फ्यूसन प्रयोग गरिन्छ। यो वास्तवमा, हामी कसरी धेरै टाटा बनाउँछौं र यो प्रक्रिया सरल हुन सक्दैन। यदि तपाईं चिया चियाएको छ भने, तपाईंले एक इन्फ्यूजन गर्नुभयो।
एक इन्फ्यूजन के हो?
परिभाषा अनुसार, एक इन्फ्यूजन एक स्वाद व्यंजन (जस्तै चिया वा जडी बूटियों) को एक तरल (जस्तै गर्म पानी) मा राखेर बनाइएको पेय हो। इन्फोसन्स टेनिस र टेनिसको तयारी गर्ने सबैभन्दा लोकप्रिय तरिका हो।
यो चिया वा " हर्बल चाय " तैयारी पनि पछाडि कल गर्दछ र सामान्यतया समावेश छ:
- बिरुवाको तातो पानी (जस्तै सुकेको पत्ति वा जामुन) मा तातो पानी पिउने।
- समय अवधिको लागि पर्खँदै (भण्डारण भनिन्छ)।
- त्यसपछि पेय गर्नु पहिले पौधे कुरा हटाउदै।
इन्फ्यूजन शब्दले पनि दूषित पेयलाई पनि उल्लेख गर्दछ। यो कहिले काँही विशेष रूप देखि टिसन को संदर्भित गर्न को लागी प्रयोग गरिन्छ, जुन "हर्बल संक्रामक" भनिन्छ, तर यो पनि सच चाय को संदर्भित गर्न सक्छ।
गृहमा स्वादयुक्त शराब बनाउने बेलामा पनि इन्फ्लेशन्स प्रयोग गरिन्छ। सबैभन्दा लोकप्रिय एक वोडका इन्फ्युजन हो , जुन विभिन्न फलफूल, जडी बूटी र मसालेसँग स्वाद गरिन्छ। गर्मीमा भरोसा गर्नुको सट्टा, रक्सीले स्वाद निकाल्छ, र यी संक्रमण लामो समयसम्म स्वादमा निर्भर गर्दछ।
त्यस्तै गरी, तपाईं स्वादलाई पनि सरल सिरप र शहदको रूपमा मीठा खाना पिउन सक्छ। यी कुनै राम्रो पेय हो जुन तपाइँको मनपर्दो मीठो स्वादलाई कुनै पेयमा थप्न।
इन्फ्यून बनाम विच्छेद
इन्फ्यूजन विधि एक कणबाट अलग छ कि पानी लगातार गरम वा उकालो टाढा रूपमा स्थिर छैन रूपमा steeps। यो कमजोर पेयमा परिणाम हुन सक्छ तर केही अवयवहरूबाट स्वादहरू निकाल्न आवश्यक छ।
कठिन सतहबाट स्वाद प्राप्त गर्न केही जमिन, छालहरू र जराहरू अतिरिक्त गर्मी चाहिन्छ, त्यसकारण एक कणको प्रयोग गरिन्छ।
चिया इन्फ्यूजन युक्तिहरू
Infusing जबकि एक धेरै सरल प्रक्रिया हो, तपाईंको संचय को गुणस्तर सुधार गर्न केहि चीजहरू छन्।
- तपाईंको विशेष इन्फ्यूजनको लागि समय ध्यान दिनुहोस्। समय तपाईंको चाय र टिसन बाहिर दाहिने स्वादको लागि कुञ्जी हो। धेरै मसाले पीछा गर्ने समयको अनुशंसा गरेका छन् , र तपाईले पछ्याउनु पर्छ।
- एक तापमान सबै टाँस्ने छैन। विभिन्न मसाले विभिन्न स्वाद चाहिन्छ कि उनीहरूको स्वाद अनुकूलन गर्न। सामान्यतया, हल्का चिया, निचो तापमान। उदाहरणका लागि, 150-180 एफ जस्तै हरियाली चिया, जबकि काली चाय 200-212 एफ मा उत्तम हुन्छन्।
- याद गर्नुहोस्, स्वाद व्यक्तिवादी हो। केवल किनकी एक निश्चित चाय एक निश्चित समय को लागि पीडित हुनु पर्छ, यो जरूरी मतलब छैन कि यो तपाईं कसरी मन पर्छ। जब तपाईं चाँही एक चाय पाउनुहुन्छ, सिफारिसहरू पछ्याउनुहोस्, त्यसपछि तपाईंको स्वादमा समायोजन गर्नुहोस्। एक बलियो भाँडाको लागि, कुनै पनि कष्टप्रद देखि बचने को लागी अधिक समय भन्दा बढी पत्तिहरु प्रयोग गर्नुहोस्।
- तपाईंको चिया बनाउने अनुभवबाट एल्युमिनियम बटहरू र पोतहरू छोडिदिनु राम्रो हो। टेनिस र केहि चाय मिश्रणहरूमा प्रयोग गरिएका केहि जडी बूटीहरूसँग, धातुले जडी बूटीको साथ प्रतिक्रिया र एक विषाक्त पेय बनाउन सक्छ। यसबाट बच्नको लागि, तपाइँको कुनै पनि टाटाको लागि एल्युमीनियम उपकरणहरू किन्नुहोस् वा प्रयोग नगर्नुहोस्।