अक्टोडोडो, टमाटर र प्याजको टुक्राले हल्का स्वादयुक्त चिकन भाइरस, चिकन एभोकैडो सूप उत्तम वसन्त समय वा गर्मीको प्रवेश गर्दछ। मेक्सिकोमा, यसका रूपमा चिकन सूपले पहिलो भागको रूपमा साना भागहरूमा वा खानाको मुख्य डिशको रूपमा ठूलो भागमा वर्ष-गोल खाएको छ, ताजा लामाको रस खाएर दाँतमा निस्कनु अघि दाँतमा निस्कन्छ। छाया भएको चिकन यो अन्यथा अत्यन्तै हल्का सूप जसले एक बर्तनमा सजिलै बनाइन्छ को हृदयको बनावट बढाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- 1 सानो प्याज, कटा भयो
- 3 लसुन को लौह, खुट्टा, कटा
- 6 कप राम्रो गुण चिकन भाइरस (
- घर का बना या एक जार / बक्स देखि)
- 1 चम्मच सूखे अयगानो
- 3 बेकार, छालाहीन चिकन छाती
- नमक स्वाद
- 1/4 कप (प्याकेड) पिटिन्ट्रो पातहरू
- 3 मध्यम टमाटरहरू
- 2 मध्यम avocados
- चूना खट्टे (वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
एक ठूलो ससनी मा तेल हटाउनुहोस् र 1 मिनेटको लागि प्याज र लहसुन सुरक्षित गर्नुहोस्। ध्यानपूर्वक भाइरस, अरेगनो र चिकन जोड्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोला, त्यसपछि 1 घण्टाको लागि सिम्मरमा जानुहोस्।
बर्तनबाट चिकन हटाउनुहोस् र यसलाई 2 मिनेटमा प्रयोग गर्न 2 फोर्कहरू प्रयोग गर्नुहोस्। कत्तिको चिकन फिर्ता पटमा फर्कनुहोस्। नमक थप्नुहोस्।
सिलिलाउरो, टमाटर र एभोकियोडो चोर्नुहोस् र सूपमा थप गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि 10 मिनेटको लागि बस्नुहोस्।
आफ्नो स्वादिष्ट चिकन Avocado सूप bowls मा सेवा। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ, लेम हाल्छ प्रस्ताव गर्नुहोस्, ताकि प्रत्येक डिनरले आफ्नो भागमा स्वाद गर्न रस निचोल्न सक्दछ।
चिकेन एभोकैडो सूपमा विविधताहरू
तपाईंको सूपमा अन्य कटा तरकारीहरू समावेश गर्न संकोच नगर्नुहोस्, खाना पकाउने समयको अन्त्य नजिक तिनीहरूलाई थप्दै। ताजा वा जमेको मटर, मकई कर्नेलहरू, वा कटा गाजरहरू, अजमेर (पातहरू र दालहरू), आलु, लेक्स, वा गर्मीको वा सर्दिस स्क्वाशको कुनै पनि प्रकारको प्रयास गर्नुहोस्।
एक चम्मचको पकाएको चावल वा पास्ता को सबै कटोराको सूप जोड्नुहोस्। (यो ती गोठाला वस्तुहरूको लागि एक राम्रो प्रयोग हो।)
2 वा 3 अण्डा फोहर। पिक्सेल र तिनीहरूलाई काट्नुहोस्, त्यसपछि सेवा गर्ने बेला प्रत्येक कटोरामा सानो अण्डा थप्नुहोस्।
आफ्नो कपालको कटाई चाइभ्स वा हरियो प्याजको साथ गार्निश गर्नुहोस्- वा प्रत्येक भागमा सानो मात्रामा dal ताजा jalapeno वा serrano मिर्च छिट्टै छिटो, यदि तपाईं मसालेदार सूप चाहनुहुन्छ।
Robin Grose द्वारा संपादित
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 742 |
| कुल मोटा | 43 g |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 9 |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 76 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 71 g |