चॉकलेट डेयरी-फ्रि हो कि होइन भनेर प्रश्न वा चकलेटको प्रकारमा निर्भर हुँदैन वा खरिद गर्दैन। जाहिर छ, दूध चकलेट डेयरी-फ्रि होइन, यसमा दूध र सामान्यतया अन्य डेयरी सामग्री पनि हुन्छ। उच्च गुणस्तरका चकलेट चकलेटहरू तपाईंको ल्याक्टोज-फ्रिक चकलेट cravings को लागी हेर्नको लागि उत्तम स्थानहरू छन्, किनभने तिनीहरूले मात्र कोकोआ मक्खन , कोको रक्सी, लेसिथिन (सामान्यतया सोया आधारित) र चिनी मात्र समावेश गर्नुपर्छ।
सबै गाढा चकलेट पट्टीहरू बराबर छैनन्, तथापि, र धेरै "मुख्यधारा" निर्माता चकलेटले डेयरी व्युत्पन्न सामग्रीहरूको लामो लामो लुगा धुने सूची समावेश गर्दछ, त्यसैले लेबल पढ्न आवश्यक छ।
जबकि चकलेट चकलेटलाई दूध चकलेटको तुलनामा कडा स्वादको अधिक मानिन्छ, यो अझै राम्रो मिठाई छ । दूध चकलेटले राती मिठो दाँतलाई ठुलो पार्न सक्छ, तर यो अझै एक प्यारा निर्णायक स्वाद छ। यो धेरै फलफूल र अन्य स्वाद संग राम्रो जोडी। यो साँच्चै एक बहुमुखी मिठाई हो।
डेयरी-मुक्त डार्क चकलेटको स्वास्थ्य फाइदा
जबकि चकलेट चकलेट चीनी बाट पूर्ण हुन सक्छ र मर्मतमा खरिद गर्नुपर्छ यसलाई ती समयका लागि राम्रो विकल्प हो जब तपाईलाई केहि मीठो चाहिन्छ। डार्क चकलेट केवल दूध उपभोग गर्न सक्दैनका लागि राम्रो होइन, यो धेरै स्वास्थ्य फाइदाहरू संग एक स्वादिष्ट उपचार हो। यो एन्टीएक्सिडेंट र जस्ता जस्ता जस्ता पोषक तत्वहरू जस्तै जस्ता, म्याग्नेशियम, तांबा र पोटेशियम पनि पाइन्छ जसले शरीरको क्यान्सरको क्यान्सरलाई मद्दत गर्दछ।
डार्क चकलेटले वास्तवमा केहि जामुन भन्दा बढी एंटीओक्सिडेंट देखाइएको छ। धेरै गाढा चकलेटहरूमा क्याफिन पनि हुन्छ जुन तपाईंको चरणमा अतिरिक्त पिच राख्न सक्छ।
हृदय स्वास्थ्य
केही अध्ययनहरूले देखेको छ कि सानो मात्रामा गाढा चकलेट खरिद गर्दा तपाईंको रक्त प्रवाहलाई सुधार गर्न र रक्तचापलाई कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
तथापि, चकलेटले मात्र उच्च रक्तचापको उपचारको रूपमा प्रयोग गर्नुपर्दैन। चकलेट पनि हृदय हृदय स्वास्थ्य सुधार गर्न जोडिएको छ। चकलेटले धमनीमा गणना गरिएको पलकको विकासको जोखिम कम गर्छ। चकलेटमा फ्लाभोनोइडले पनि रक्तचापलाई रगतले बनाएको रक्त आपूर्तिलाई पनि बढाउँछ। यसले छाला हाइड्रेशनलाई पनि बढाउँछ जसले यसको दृश्य र स्वास्थ्यलाई सुधार गर्छ र यसलाई सूर्यको हानिकारक प्रभावहरूबाट रक्षा गर्दछ।
कम कोलेस्ट्रॉल
कुनै पनि कोलेस्ट्रॉल स्तरको भावना बनाउन खोज्ने कोही पनि थाहा पाउनेछन् कि एक थोपा अँध्यारो चकलेटले LDL वा "खराब" कोलेस्ट्रोल स्तरको कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। मिठो उपचार पनि एचडीएल स्तरहरू बढाउन अध्ययनमा देखाइएको छ।
मूड-बढ्दो
यो एक ज्ञात तथ्य हो कि चकलेटले तपाईंको मस्तिष्क कोरोटोन उत्पादन गर्न को कारण बनाउँछ, त्यहि रासायनिक जसले हामीलाई प्रेम महसुस गर्दछ। त्यसो त गहिरो चकलेटले वास्तवमा केही थोपा थोपा बढेको क्षमताओं छ। यसको असुरक्षापूर्ण अवरोधको गुण हुनसक्छ किनकि हामी खराब दिन भएको बेला हामी यसलाई सुत्न सक्छौं।
मस्तिष्क प्रकार्यलाई सुधार गर्छ
यसको संचलन संग डार्क चॉकलेट - बढाने क्षमताहरु लाई पनि तपाईंको दिमागी कार्य को बढावा दिन मा मदद गर्दछ। मस्तिष्कमा रक्त प्रवाह बढाउन, कसैलाई मस्तिष्कले छिटो सोचिरहेको कुरालाई सहयोग गर्दछ।
अध्ययनले देखाएको छ कि उपभोग चकलेटले मौलिक कौशल संग केहि मा मद्दत गर्यो।