ओठ स्वस्थ घुलनशील फाइबर, प्रोटीन र फलामको उत्कृष्ट स्रोत हो। सबै भन्दा राम्रो, तिनीहरू एक परिचित खाना हुन् र ग्लुटेन मुक्त आहारहरूको सजिलो अतिरिक्त। यदि तपाईं जड सहन सक्नुहुनेछ भने तपाइँ यो मेड-अगाडी नुस्खाको आनन्द लिनुहुनेछ।
ओट संग गुफा - ग्लुटन-मुक्त जई खरिद गर्न गेहूं संग क्रस-प्रदूषण देखि बचने को लागी सुनिश्चित गर्नुहोस र तपाईंको आहार मा धीरे धीरे जोडें ताकि तपाईं उनलाई सहन सक्छ। केही उपत्यकाहरू हुन सक्दैनन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/4 कप खाए (म "प्रमाणित" लस मुक्त मुलायम को उपयोग गर्दछ)
- 1/4 कप उल्टो (ताजा जमीन, सुझावहरू हेर्नुहोस्)
- 1/4 कप अमारर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच शर्करा (वा शहद)
- 1/2 चम्मच ग्वार गम (वा मनन गम)
- 1 कप दही (सादा)
- 1 कप दूध (वा नारियल दूध)
- 2 ठूलो अण्डा (हल्का पीडा)
- 1 चम्मच वेनिला
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो मिश्रण कटोरामा सबै सुकुर सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।
- दही, दूध, अण्डा र वेनिला र हलचल जोड्नुहोस् जब सम्म मिश्रण मिश्रण मलाई छ।
- 30 मिनेटको लागि ताजा।
- एक ठूलो चिसो मक्खन वा हल्का जैतूनको तेल एक ठूलो, भारी कुखुरामा राख्नुहोस्। मध्यम गर्मीमा, मक्खन पिउने सम्म प्यानलाई तातो पार्नुहोस्।
- 1/2 वटा कप पान्केक ब्याटरलाई तातो प्यानमा राख्नुहोस् र बुलबुले फारम सम्म नपनाउनुहोस् र तल सुनको खैरो छ।
- सावधानीपूर्वक फ्लिप र पकाउनुहोस् जब सम्म अर्को पक्ष सुनको भूरी हो।
- मेपल सिरप, टोस्टेटेड कटा पेकान, अखरोट वा ताजा फल संग सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू
- तातो खाट बनाउनको लागि कफी बीन चक्की प्रयोग गर्नुहोस्। 1/3 कप ग्लुटन मुक्त जई र पल्स धेरै पटक जोड्नुहोस् जब तक फ्लेक्स ठीक फुलको लागि जमीन हो।
- ओमेमल पैनकेक ब्याटर बनाउनुहोस् र रातो फ्रिजमा छिटो, सुविधाजनक नाश्ताको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
अनुस्मारक: सधैँ सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छ। सँधै उत्पादन लेबलहरू पढ्नुहोस्। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 202 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 240 मिलीग्राम |
| सोडियम | 457 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 13 g |