व्हाइट एस्पारागस अमेरिकामा लोकप्रियता पाइरहेको छ तर युरोपमा लामो समयमै मनपर्ने भएको छ। यदि तपाइँ तिनीहरूलाई फेला पार्न सक्नुहुन्छ भने, म सिफारिस गर्दछु कि तपाइँ यसलाई एक प्रयास दिनुहुन्छ। स्वाद रस asparagus भन्दा सानो हो, र लसुन-सोया क्रीमले विभिन्न प्रकारमा राम्रो काम गर्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- Asparagus को लागि:
- 2 बन्डलहरू
- सेतो asparagus (ट्रिममिड समाप्त हुन्छ)
- ससका लागि :
- 1 कप / 240 एमएल
- फ्रेज creay
- 3 चम्मच / 45 मिलीलीटर सोया सस
- 1-2 चम्मच / 5-10 एमएल मिर्च पेस्ट
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल सेतो मिर्च
- 1/4 चम्मच / 1.25 एमएल लसुन पाउडर (अधिक प्रयोग गर्नु भएमा)
- गार्निशको लागि:
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर तिलको बीउ (टोस्ट)
- 1 ठूलो हरियो प्याज (पतला कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम ऊँची गर्मी को लागि Preheat ग्रिल।
- 5 मिनेट को लागि ठंडा पानी मा सबै को हटाउन को लागि सुनिश्चित गर्न को रूप में asparagus साबुन।
- ब्लेंडरमा सामग्री सस राख्नुहोस् र मिश्रण गर्न मिल्दैन। यदि अगाडि बढ्नुहुन्छ भने, उज्यालो कन्टेनरमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्।
- पानी, पैट सूखा, तेलको साथ हल्का ब्रश देखि asparagus हटाउनुहोस्, र ग्रिल ग्रेट मा स्थान। 2-3 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, खाना पकाउने समय भर घुमाउँदै।
- गर्मीबाट हटाउनुहोस्, लसुन-सोया क्रीम संग बगार्न, र तिलको बीउ र कटा हरा प्याजको साथ माथि
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 82 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 17 मिलीग्राम |
| सोडियम | 365 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |