कुनै भण्डारले सल्सालाई ताजा घरको साल्सासँग प्रतिस्पर्धा गर्न सक्दैन। यो साल्सा को सामाग्री को ग्रिल मा निकाल दिए महान स्वाद जोडने को लागि र एक सच मा राम्रो साल्सा बनाउन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 मध्यम आकार, फर्म टमाटरहरू, हलहरू र हल्लाहरू हटाइयो
- 1 ठूलो प्याज, पतला र हल्का
- 2
- jalapeno मिर्च
- 3 Anaheim मिर्च
- 2 चम्मच / 30 एमएल जैतून को तेल
- एक ठूलो चूने को जुस
- 2 चम्मच / 30 एमएल ताजा सिलिलाउरो, कटाई
- 1/4 चम्मच / 1.25 मिलीलीटर नमक
- 1/4 चम्मच / 1.25 काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
ठूलो अचम्मलाग्दो थलोमा जैतूनको तेल, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। प्याज र टमाटर थप्नुहोस्। बिस्तारै कोट घुमाउनुहोस्। प्याज राख्नुहोस्, एक मध्यम आगोमा एक पूर्वित ग्रिलमा काट्नुहोस्। जबसम्म तिनीहरूले खैरो सुरू गरे। टमाटर थप्नुहोस्। टमाटर ग्रिल नभएसम्म छाला सजिलै हटाउन सकिन्छ। टमाटर र प्याज ग्रिलबाट हटाउनुहोस्। पक्कै बन्द गर्नुहोस् र बाँकी अवयवहरू थप्नुहोस्। शांत नभए सम्म ताजा। साल्सा फ्रिजमा एक वाइटलाइट कंटेनरमा 5 दिनसम्म ताजा रहनेछ।