यो सुन्दर र पोषक गर्मीको पक्ष व्यञ्जन विधिले रंगीन तरकारीहरू र कबाबहरूमा उनीहरूको थ्रेडहरू लिन्छ, त्यसपछि तिनीहरू निषेध र स्फूर्ति नभए सम्म हेडबेड मक्खन ससुरसँग ग्रिल गर्दछ । रंगीन साइड डिशको लागि तपाईंको अर्को गर्मीको गर्मीको लागि ग्रील्ड सब्जिबल कब्याब बनाउनुहोस्। तपाईं कुनै पनि प्रकारको सब्जी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ जुन तपाईं चाहानुहुन्छ। बस सुनिश्चित गर्नुहोस् कि उनि ग्रिल मा एक नै मात्रा मा खाना पकाउँनेछ। यसको मतलब आलु, कोक मा मकैको टुक्रा, र अन्य रूख सब्जिहरु जस्तै गाजरको माटोमा राख्नु पर्छ, वा माइक्रोकोभमा वा पानी सिम्याउन सकिन्छ, जब सम्म तपाईले स्केवरहरूमा राख्नु अघि लगभग निविदा नभएसम्म।
तपाईं डुब्नको लागि घर का बना hummus संग यो नुस्खा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। फोहरहरू प्रयोग गरेर स्किभरबाट veggies हटाउनका लागि आफ्ना अतिथिहरूलाई बताउनुहोस्, त्यसपछि प्रत्येक सब्जीले खाने भन्दा पहिले Hummus मा खाने। यो नुस्खा लगभग एक शाकाहारी भोजनको लागि मुख्य डिश हुन सक्छ; केहि muffins वा टोस्ट लसुन रोटी संग सेवा।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 12 नयाँ रातो आलु
- 2 प्याज
- 1 हरित घंटी काली मिर्च
- 1 रातो बेल काली मिर्च
- 1 पहेंलो घंटी काली मिर्च
- 12 ठूला मशरूम
- 12 चेरी टमाटर
- 1/3 कप मक्खन
- 1/4 कप ग्रेटेड
- पर्मेसन पनीर
- 1/4 टस्पेस। लसुन नमक
- 1/2 tsp। सूखे पातहरू
यसलाई कसरी बनाउने?
- ग्रिल तयारी गर्नुहोस् र प्रारम्भिक गर्नुहोस्।
- प्रत्येक सानो सानो आलुको केन्द्र वरिपरि एक पतली पट्टी प्याज र प्याज संग ससनी मा राख्नुहोस्। पानी संग आवरण, एक फोडा ल्याउनुहोस्, र 6 देखि 8 मिनेटसम्म उबालो सम्म आलु ब्लेले मात्र निविदा हुन्छ। राम्रो तरिकाले नाली।
- 6 प्याजमा प्रत्येक प्याज काट्नुहोस्। बीज बीउ काली मिर्च र प्रत्येक 6 वटा पेटीहरूमा कटौती गर्नुहोस्। पेपर सबै तौल टाँस्नुहोस् पेपर तौलियासँग।
- सानो साउसेन मा मक्खन पिउ गर्मीबाट हटाउनुहोस् र पनीर, नुन र थिमी पत्तिहरूमा हलचल।
- यसका लागि धेरैजसो महिलाहरुका लागि एकैचोटि एकैचोटी पढ्नका लागी केहि समय अगाडी बढाएको छ।
- 8 देखि 10 मिनेटको लागि मध्यम ताप बाट 4 देखि 6 सम्मका क्यान्सर ग्रिल गर्नुहोस्। कबब्स प्रायः मक्खन सस संग ब्रश र बारम्बार घुमाउनुहोस् जब सम्म सब्जिहरु निविदा हुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 771 |
| कुल मोटा | 13 g |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 30 मिलीग्राम |
| सोडियम | 212 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 151 जी |
| आहार फाइबर | 21 जी |
| प्रोटिन | 21 जी |