यो एक जापानी शैली स्टिक grilling को लागि पारंपरिक विधि हो। मासु र सब्जिहरु को संयोजन यो एक संपूर्ण भोजन बनाउँछ। तपाईं चावलमा पनि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउंड (900 जी) बीफ सरलोन स्टेक
- 1 चम्मच (5 एमएल) नमक
- 1 चम्मच (5 एमएल) काली मिर्च
- 2 मध्यम प्याज, हल भयो
- 1 1/2 कप (360 एमएल) सुकिआकी सॉस
- 1 कप (240 एमएल) कटा हुआ मशरूम
- 1 कप (240 एमएल) टोफू, क्यूब्ड र डाइरेड
- 1 (8 1/2 औंस / 250 एमएल) बांस मारिएको छ, कटाईयो
- 1 गर्न सक्छ (8 1/2 औंस / 250 एमएल) shirataki (वैकल्पिक)
- 4 stalks celery, diagonally sliced
- 1 गुच्छा हरियो प्याज, 2 इन्च लम्बाइमा काट्नुहोस् (माथिका शीर्षहरू पनि)
- 1 चम्मच 15 एमएल तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
नोट: यो नुस्खाले राम्रोसँग काम गर्दछ यदि तपाईंसँग ग्रिल भोक छ । यसबाहेक, तपाईं अधिकांश किराना पसलहरूमा सियायाकी सॉस किन्न सक्नुहुन्छ। शिरराकी जापानी जापानी नूडल हुन्।
1. तेल संग सब्जियों र टोफू ब्रश। नमक र काली मिर्चको साथ सिजन स्टेक। यदि आवश्यक भएमा अधिक प्रयोग गर्नुहोस्।
2. हट ग्रिलमा राख्नुहोस्। सब्जियों र टोफू ग्रिल डूब को लागि र गेट मा ठाँउ।
3. हल्का खैरोड वा ग्रिल चिन्हहरू देखेर मध्यम र स्याउमा मध्यम दुर्लभ सम्म गिल स्टेक।
ग्रिलबाट हटाउनुहोस्।
चिसो मासु पतली स्ट्रिप्समा। सब्जियों को पतली स्वाद।
5. ठूलो फ्याँकिङ प्यानमा वा मध्यम गर्मीको माथिल्लो प्वाल सुकिआकी सास जोड्नुहोस्। स्टेक थप्नुहोस् र कवरमा टच गर्नुहोस्।
6. सब्ज र टोफु जोड्नुहोस्। बिस्तारै गर्मी र उही वितरित सम्म बन्द हुन्छ। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 457 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 136 मिलीग्राम |
| सोडियम | 886 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 51 जी |