कुनै पनि दक्षिणी नाश्ता समृद्ध, कष्ट भित्राहरूको सेवा बिना पूरा हुनेछैन। तर चिट्ठीहरू नाश्ताका लागि होइनन्! यी सभ्य ग्रितहरू चिकन भाँडा वा पानीले बनाइदिन्छन्, तिनीहरूलाई तातो पानीको तातो बनाउँदछ जुन कुनै पनि भोजनको साथ जान सक्छ। वा नाश्ता वा ब्रंच खाने को लागि शोरको स्थानमा तिनीहरूलाई सादा पानी बनाउनुहोस्।
चिकन भाइरस र क्रीमले यी जिट्टोहरू छुट्याउँछ, र तिनीहरू उत्कृष्ट चावल, पास्ता वा आलु प्रतिस्थापन हुन सक्छन्। उनीहरूलाई ग्रील्ड चिन्ता वा स्क्रैप, सेयर स्केलोप, कुखुराको मासु र मासु (ग्रिलडे) र गोभी, वा भेडको चप्पको निविदा स्लाइसको साथ तिनीहरूलाई सेवा गर्नुहोस्। वा सब्जी भाइरस संग चिकन भाइरस को ठाँउ र बीन्स वा शाकाहारी मिर्च संग चोरी को माथि।
मैले यस विशेष नुस्खामा छिटो छिटो प्रयोग गरे। तुरुन्त गित्राहरू प्रयोग नगर्नुहोस्, र यदि तपाईं ढुङ्गाको मैदान रोज्नुभयो भने - जसले लामो समय लिन्छ - तरल मात्रा र समयको लागि प्याकेज निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्।
के तपाईंलाई थाहा छ कि जिट्टोहरू ग्लुटेन-फ्रि हुन्? तिनीहरू पोलिन्टाका जस्तै छन्, र पोलिन्टाका लागि कुनै पनि नुस्खामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। वा यो गुणमा राम्रो गुण cornmeal वा polenta संग grits को बदल्नुहोस्।
सम्बन्धित नुस्खा: चिन्ता र ग्रिट्स, क्रोरी शैली
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप भारी क्रीम वा कफी क्रीम
- 1 2/3 प्याक चिकन स्टक, कम सोडियम वा अनपल्टेड
- 1 कप पानी
- 4 चम्मच मक्खन
- 1/4 देखि 1/2 को चम्मच कोषेर नमक, वा स्वाद
- 1/8 देखि चम्मच तातो पानीको काली मिर्च, वा स्वाद गर्न
- 1 कप छिटो जिन्दगी
यसलाई कसरी बनाउने?
एक मध्यम सससेन मा भारी क्रीम, चिकन भाइरस, र पानी को फोडा लाओ।
मक्खन, नमक, र काली मिर्च र सस्यानमा जोड्नुहोस् र छिट्टै ग्रिटहरूमा बिस्तारै बिस्कन्छ। लगभग 15 देखि 20 मिनेटको लागि, हल्का घिमिरे, कम र पकाउन गर्मी घटाउनुहोस्। चिट्ठीहरू मोटो र क्रीमयुक्त देखिनै पर्छ।
चिन्ता टाँस्नु र नमक र कालो मिर्च समायोजन गर्नुहोस्।
चिल्लो, पास्ता, र आलुको चिन्ता, सुँगुर, पोर्क टेंडरलोन पदोन्नति, भेडा चोप्स, वा अन्य मासु वा कुखुराको साथमा यी जिज्ञासाहरू सेवा गर्नुहोस्।
4 देखि 6 सम्म सेवा गर्दछ।
विविधता र जोडहरू
पनीर ग्रित्स: 1/1 देखि 1 कप को टुक्रा टुकडेदार छिडादर, हारार्टी, ग्रुरी, वा अर्को प्रकार को चीज।
पालक र पनीर ग्रित्स: 1 कप को कटा हुआ तीव्र दादरदार पनीर र ताजा कटा 1 कप अथवा 1/1 कप, जमे भएका, चिसो र निलो कपको पछाडि जोड्नुहोस्।
शाकाहारी क्रीम Grits: एक राम्रो गुणवत्ता सब्जी भाइरस संग चिकन भाइरस बदल्नुहोस्।
फ्राइड ग्रिट्स केक: पकाएको गित्राहरू थोडा ठोक्किए र त्यसपछि एक पिट्टेको अन्डामा हलचल। मिश्रणलाई उदार ढंगले भुइँमा पखाएर पखाल र चिसोमा घुमाउनुहोस्। लोभ काटेर पतली स्लाइसमा र मक्खन वा डिपप्पिंगमा तान्नुहोस्। क्रिसमस कोटिंगको लागि, ग्राइट केकहरू आटामा डुबाउँछन्, त्यसपछि केही पिटेको अन्डामा, त्यसपछि फेरि आटामा। सुनको खैरो नभए सम्म तेल, छोटो, मक्खन।
तपाईं पनि मन पर्छ
नाश्ता ग्रिट्स: दक्षिणी आराम मा सुबह
बेक्ड वेडरडर पनीर र लसुन ग्रिट्स
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 133 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 21 मिलीग्राम |
| सोडियम | 144 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 2 जी |