क्रिमेटेड लोबस्टर राम्रो तरिकाले एक सानो क्रियोल वा काजुन सिजनिंग र पिर्मेसन पनीर संग स्वाद गरिन्छ।
यस स्वादिष्ट प्रेमीयुक्त ल्बस्टर को पकाया पेस्ट्री को गोले मा या टूस्टर्ड अंग्रेजी मफिन को साथ एक शानदार भोजन को लागि एक झुका सलाद संग।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 चम्मच मक्खन
- 3 चम्मच हराएको प्याज (थोरै कटाई)
- 2 चम्मच मिठाई रातो काली मिर्च (diced)
- 1 रिब अजल (पतला कटाई)
- 3 चम्मच आलु (सबै उद्देश्य)
- 1/2 चम्मच क्रियोल वा काजुन सिजनिंग वा अर्को सिजनको नमक मिश्रण
- 1 1/2 कप दूध
- 1 1/2 कप लोबस्टर मासु (diced, cooked)
- वैकल्पिक: नमक र काली मिर्च (तातो पानी, स्वादको लागि)
- 1/2 कप पिर्मेसन पनीर (ताजा कटाई, प्लस अधिक वांछित को लागि यदि)
- 1 चम्मच अजैली (ताजा कटाई, प्लस अधिक को लागि गार्निश, वैकल्पिक)
- 4 देखि 6 बेक्ड पफ पेस्ट्री को गोलाहरु या टोस्टड अंग्रेजी muffins
यसलाई कसरी बनाउने?
मध्यम गर्मीमा मक्खन गरम गर्नुहोस्; कटाई हरित प्याज, घंटी काली मिर्च र अजवाइन जोड्नुहोस्। साउथ, तकरीज सम्म निरुत्साहित हुँदैन। अँध्यारोमा अँध्यारोमा हलचल; क्रियोल सिजन थप गर्नुहोस्। दूधमा हिउँद र पकाउन जारी राख्नुहोस्, घिमिरे र बुलबुली सम्मसम्म निरन्तर रहन्छ। पिर्मेन्स पनीरमा हिउँद सम्म पिउने। स्वादको लागि लोबस्टर र नमक र काली मिर्च थप्नुहोस्। हिट; अजयमा हलचल, यदि प्रयोग गरिरहेको छ।
यदि वांछित केहि पर्मेसेन पनीर र अजमोरी संग गरम पकाया पफ पेस्ट्री को गोले या अधिक टूस्टेड अंग्रेजी मफिन्स र गार्निश मा प्रेमीकृत लूबेस्टर को मिश्रण को चम्मच लें।