क्रमाम हम्स मटरसँग

Leftover ह्याम बैंकमा पैसा जस्तो छ, किनकी त्यहाँ धेरै तरिकाहरू छन् जुन तपाईं भोजनमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। साथै, यो फैशनेबल र धेरै व्यंजनहरूको लागि प्रयोग गर्न पर्याप्त स्वादजनक छ। लिफाटो हम या हैम हड्डिहरु स्वादिष्ट सूप र स्टक पनि बनाउँछन्। केहि संभावनाहरु में quiches, नाश्ते के casseroles, क्रीमी casseroles, सैंडविच, सलाद toppings, और आलू के व्यंजन शामिल हैं। यदि तपाईंसँग धेरै अतिरिक्त ह्याम छ भने, पासामा पाईन्छ र व्यंजनहरू प्रयोग गर्न एक-कप वा दुई-कप भागहरूमा यसलाई स्थिर बनाउनुहोस्।

यो क्रिममम हम तयार गर्न एक सजिलो डिश हो, र यो ग्रिट्स वा चावलमा स्वादिष्ट छ र पास्ता, चावल, टोस्ट बिन्दुहरू, गर्म विभाजन बिस्कुटहरू, वा पक्कै पफ पेस्ट्रीको गोलाहरूमा सेवा गर्दछ।

हैम र चटनी एक साधारण संयोजन हो, र यो बहुमुखी बहुमुखी छ। मटर को स्थान मा मटर र गाजर को उपयोग गर्न को लागि स्वतंत्र महसूस गर्नुहोस, या अतिरिक्त स्वाद र रंग को लागि केहि कटा पिमेन्टो जोडें। ससरागस वा मशरूम पनि चटनीमा उत्कृष्ट हुनेछ। एक अमीर सॉस को लागि, क्रीम संग 1/2 मिली पिर्मेसन पनीर को जोड्नुहोस।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 3 चम्मच मक्खन
• 1/4 कप हरित प्याज (कटाई)
• 2 चम्मच ताजा अजवा (खनिज)
• 2 चम्मच आटा
• 1 कप दूध
• 1/2 कप भारी क्रीम
• 1 1/2 देखि 2 कप diced ham
• 1 1/2 कप जमे भएका मटर (ठुलो, पकाएको र पकाइएको)
• 1/4 चम्मच नुन, वा स्वाद
• 1/8 चम्मच काली मिर्च
• वैकल्पिक: पिर्मेस पनीर

यसलाई कसरी बनाउने?

1. हरियो र हल्का हरियो भाग राख्दा हरित प्याजको टुक्रालाई गाढा हरियोबाट अलग पार्नुहोस्।
2. मध्यम-कम तापक्रममा ससान्तिमा मक्खन हाल्नुहोस्। हरियो प्याज (सेतो र हल्का हरियो) र मिनिसिङ अजल थप्नुहोस् र 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। सुक्खा र बुलबुली सम्म आउँमा हलचल। कुक, स्ट्राइकिंग, 2 मिनेटको लागि।
3. धीरे - धीरे दूध र भारी क्रीम जोड्नुहोस। कुकुर, घिमिरे सम्म।
4. नमक र काली मिर्चको साथमा स्वादको साथमा diced हम र पकाएको मटरमा हिउँदें।

1. बाँकेको चिसो हरियो प्याज (गहिरो हरियो) र पिर्मेसन पनीरसँग गार्निश, यदि चाहियो।
2. चावल, चिट्ठी, टोस्ट पोइन्टहरू , या बिस्कुटहरूमा क्रमामम हम सेवा गर्नुहोस्।

विविधताहरू

• Diced हम र मटर संग एक साथ चटनी को राम्रो गुणवत्ता ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर को 1/4 कप को जोडें।
• सबै भन्दा बढी वा दाँतको भाग diced पकाइएको टर्की वा चिकन संग बदल्नुहोस्।
• 1 1/2 कपको आधा आधासँग दूध र भारी क्रीम बदल्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	27 9
कुल मोटा	1 9
पागलिएको बोसो	11 जी
असंतृप्त फैट	6 g
कोलेस्ट्रॉल	53 मिलीग्राम
सोडियम	439 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	21 जी
आहार फाइबर	3 जी
प्रोटिन	8 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)