मीठो आलु मेक्सिकोको उष्णकटिबंधीय क्षेत्रहरू र अमेरिकाका केही भागहरू छन्। तिनीहरू Mayan आहार को एक ठूलो भाग थिए र अब मेक्सिकन व्यञ्जन मा व्यापक रूप देखि प्रयोग गरिन्छ , विशेष रूप देखि Puebla राज्य मा।
यस स्वादिष्ट पकाएको मिठाई आलुको डिश प्रयोग गर्नुहोस् तपाईंको अर्को साइड डिशको रूपमा।
नोट: मीठे आलु यम भन्दा फरक छन्। याम एक नारंगी मासु र एक पतली, केहि साईक्सी छाला छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 ठूलो मीठो आलु
- 1/2 कप शहद
- 1/2 कप मक्खन
- 1 देखि 2 ड्यासहरू दालचीनी (वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्यारा आलु खुर्सानी गर्नुहोस् र लगभग 1 इन्च घिमिरेमा काट्नुहोस्।
- तिनीहरूलाई तितो ओवन-सुरक्षित डिश, 37 मिनेटमा 45 मिनेटको लागि आवरण र केकमा राख्नुहोस्।
- हटाउनुहोस् र बाँकी मक्खन, मीठो र दालचीनीको साथ मीठो आलु माथि। 10 देखि 15 मिनेट अतिरिक्तको लागि खुला।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 378 |
| कुल मोटा | 23 जी |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 61 मिलीग्राम |
| सोडियम | 24 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 1 g |