प्रश्न: के मेक्सिकन फूड प्रामाणिकले के गर्छ?
उत्तर:
मेक्सिकन खाना एक व्यापक विविध इतिहास छ जुन मूल निवासी संग सुरु भयो। त्यसपछि स्पानीर्ड्सले नयाँ मसाले र फूडहरू प्रस्तुत गरे र अन्तमा मेक्सिकन व्यंजनहरूको अमेरिकीकृत संस्करणहरू छन्।
जब एक डिश वा नुस्खा को "मूल" को रूप मा संदर्भित गरिन्छ तब यो केवल अवयवहरुमा हुनु पर्छ जो देशी मेक्सिको को लागि उपलब्ध थियो। यसमा मकई, टमाटर, बकरी र माछा समावेश छ।
एक डिश वा नुस्खालाई "प्रामाणिक" भनिन्छ सामान्यतया यसको अर्थ भनेको यो मेक्सिकोमा परम्परागत रूपमा 50 वर्ष वा धेरैका लागि तयार पारिएको हो। केहि दावी गर्दै "प्रामाणिक" स्वादहरू वा स्वादहरू, यसको अर्थ यो हो कि डिश स्वादको प्रयोगमा प्रयोग गरिएका मसाले मेक्सिकोमा प्रामाणिक छन्।
"प्रामाणिक" शब्द धेरै फरक तरिकामा प्रयोग गर्न सकिन्छ, त्यसैले सामग्रीहरू पढ्नुहोस् र तपाईंको राम्रो विचार पाउनेछ। थप जानकारीको लागि मेक्सिकोको सामग्री र स्वादहरूमा सन्दर्भ गर्नुहोस्।