न्यूजील्याण्डको हस्ताक्षर किइफाइटनले चीनलाई फिर्ता लिन्छ
आश्चर्यजनक कुरा, यद्यपि यो प्राय: न्यूजील्याण्ड संग सम्बन्धित छ, कियेफुइट वास्तव मा चीन को चांग किंग घाटी मा उत्पन्न भएको छ। चिनियाँ यसलाई उच्च पोषण मूल्यको कारण बालबालिकाको पछि लागेर बच्चा र महिलाको लागि टोनिकको रूपमा प्रयोग गर्थे तर यसलाई फलफूलको रूपमा साँच्चै मजा आयो।
Actinidia chinensis 1 9 00 को शुरूमा एशिया बाट पहिलो स्थानमा सजावटका दाखिला, अङ्ग्रेजीहरूको लागि उत्तम थियो। यो 1 9 4 9 मा संयुक्त राज्यमा आइपुग्यो र दुई वर्ष पछि न्यूजील्याण्डलाई आफ्नो बाटो भेट्टायो।
यद्यपि यो न्यूजिल्यान्डर्स थियो जसले सुस्त फलको सम्भावनालाई चिन्न थाले, जो कि वनस्पति एक बेरी हो र यसलाई व्यावसायिक मुनाफाको लागि खेती गर्न थाल्यो। समयमा यो सामान्यतया चिनियाँ घुमेको रूपमा चिनिन्थ्यो।
चिनियाँ गोइसबेरीलाई पुन: नामाकरण गर्दै
एक प्रमुख न्यूजील्याण्ड निर्यातक, टर्नर, र बिल्डरहरूले 1 99 5 9 मा चिनियाँ चिसोको लागि नाम किवोफुन्टलाई अप्ठ्यारोमा परेका विरोधी-कम्युनिस्ट भावनाहरू र सोचेका छन् कि उपभोक्ताहरूले हालको मोनिकरले क्रिस्टेड हुन सक्छन्। यूएस वितरकहरूले उक्त रिपोर्टमा "melonettes" को पहिलो प्रस्तावित नाम निक्कै खरेल र जामको रूपमा उच्च आयात शुल्कको अधीनमा रहेका थिए जब उनी देश प्रवेश गरे।
न्यूजील्याण्डले किभफुरीलाई मन पराउने किवीको रूपमा उल्लेखित फललाई दिक्क लाग्दैन । कीवी एक सानो फ्लाइटलेस हेर्यो भूरी पक्षी न्यूजील्याण्ड को मूल निवासी छ, र न्यूजील्याण्ड को लागि एक कोलोकियल शब्द।
किभफुट्को लागि नयाँफाउन्ड लोकप्रियता
1 9 80 को दशक को उपन्यास व्यञ्जन आंदोलन को समयमा, किविफुटन संयुक्त राज्य मा ठूलो लोकप्रियता प्राप्त भयो।
नयाँ किसानहरु बच्चा "कीवेन्स" समावेश गर्दछ जुन हरी र चिकनी हुन्छन्, टेबल अंगूरको आकारको बारेमा र उनीहरु जस्तै धेरै खाएका हुन्छन्, र एक अधिक उष्णकटिबंधीय स्वाद संग एक सुनइन-फ्लेडhed विविधता। क्यालिफोर्नियाले अमेरिकाको 9 9 प्रतिशत फसल उत्पादन गर्दछ, यद्यपि इटाली विश्वको नेता हो। चार मुख्य किसिम मध्ये, सबैभन्दा लोकप्रिय "हेवर्ड" है, जो कि न्यूजीलैंड के बागडोर हेडवर्ड राइट द्वारा विकसित की गयी है।
न्यूजील्याण्डको विपरीत बढ्दो सिजन र चिली उत्तरी गोलार्द्धमा किवोफुन्ट सजिलै उपलब्ध गराउँछ।
किविफुत्नले पहिलो नजरमा अनपिनयोग्य लाग्न सक्छ, तर बाहिरी खैरो बाहिरिने तल्लो पातलो हरियो माटो र सानो सानो कालो बीउहरू झन् स्ट्रबबेरी र अरूलाई अनानासको स्वाद संग स्वाद दिन्छ। किइफिभेटले भिटामिन उच्च उच्च विटामिन सी को साथै धेरै केटोसियमको केलाका रूपमा पनि समावेश गर्दछ। यद्यपि प्रायः उपभोक्ताहरूले तिनीहरूलाई छ्याउछन्, छालाको खाद्य र एंटीओक्सिडेंटको एक शक्तिशाली स्रोत हो।
यो प्रलोभनको रूपमा ताजा र डेसर्टहरूमा खुवाइएको छ, यो मीठो, अझै पनि थोरै तातो फलले पनि सुधारी व्यंजनहरूमा राम्रो काम गर्दछ र एंजाइम समावेश गर्दछ जुन वास्तवमा मासु निविदा गर्न सक्छ। तपाईं भित्ताहरू पनि घरको बनाम, दाखरस, र तरकारीमा घुमाउन खोज्न सक्नुहुन्छ। न्यूजील्याण्डले प्रायः आफ्नो राष्ट्रिय मिठाई, पाभ्लोवालाई नयाँ किभफुट्को स्वाद दिए।