स्वास्थ्य, वातावरण र थप
धेरै व्यक्तिले स्वास्थ्य कारणहरूको लागि जैविक चिया खरीद गर्छन्। यद्यपि, धेरै अन्य कारणहरू पारंपरिक रूपमा वृद्धि भएको कार्बनिक को लागी छनौट गर्दै छन्। यहाँ शीर्ष 5 हो।
01 of 05
कार्बनिक चाय तपाईंको लागि अझ राम्रो छ
फ्लाविया मोर्लाचेटी / गेट छविहरू एक कारणले गर्दा मानिसहरु पारंपरिक रूप देखि बढेको चाय मा कार्बनिक चिन को लागि चुनछन कि जैविक चाय तपाईंको लागि राम्रो छ। जबकि यो सत्य हो कि केहि कीटनाशक र उर्वरकहरु लाई चाय प्रसंस्करण को समयमा हटाईयो, यसैले धेरै रसायनहरु पानी को घुलनशील हुन्छन् ... जसको मतलब हो कि उनि पट्टी संरचना मा हो र उनि स्टीपेिंग को समयमा चाय को पत्ते देखि हटाई जान्छन्।
2012 मा, ग्रीनपस द्वारा एक प्रमुख अध्ययन पाया कि चिनियाँ चाय मा कीटनाशक स्तर धेरै अस्वस्थ हुन्छ। त्यसैगरी, अर्को अध्ययनले पाया कि नियमित रूपले पेय पदार्थको दुर्व्यवहार-प्रदूषित चियाले राम्रो भन्दा बढी हानिकारक हुन्छ र वास्तवमा बढ्न सक्दछ (बरु वृद्धि भन्दा बढी)।
तथापि, यो छोटो-देखिने दृश्य हो जुन तपाईं एक व्यक्तिको रूपमा पारंपरिक रूपमा चिया चियामा कार्बनिक चियाको लागि रोज्न विचार गर्नु पर्छ। तल, तपाईं चार थप कारणहरू पत्ता लगाउनुहुनेछ कि हामी किन समाजको रूपमा हेर्छौं र एक ग्रह कार्बनिक चियाको साथ आदर्शको रूपमा राम्रो हुन्छ।02 को 05
कार्बनिक चाय किसानहरूको लागि अझ राम्रो छ
हामीले पेय कार्बनिक चिया तपाइँको स्वास्थ्यको लागि आदर्श हो भनेर स्थापना गरेका छौं। अब, कल्पना गर्नुहोस् कि तपाईंको काम को भाग यो नै रसायन संग चाय को क्षेत्रहरु स्प्रे छ। वा ठूलो बाल्टीहरूमा तिनीहरूलाई मिश्रण गर्न। वा हातले तिनीहरूलाई लागू गर्न। र त्यो मास्क र दाना यति धेरै सामान्य होइन वा त्यस्तो राम्रो गुण हो जहाँ तपाईं बस्नुहुन्छ। यति राम्रो छैन, हुह?
समय र समय फेरि मैले भारत, ताइवान र अन्य ठाउँमा चाय किसानहरू र क्षेत्रका कामदारहरूलाई मास्क, दस्तक वा अन्य सुरक्षात्मक गियर प्रयोग नगरी आफ्नो फसलहरू स्प्रे गरेको छु। वास्तवमा, उचित संरक्षण र सावधानी बिना फसलहरु मा रसायनहरु को छिड़काव धेरै सामान्य छ कि मैले पनि चाय चाय को अगाडी सडक को तल ड्राइभिङ्ग गरेर स्प्रेड गरिएको छ। यसको विपरीत सबै प्रमाणहरूको बावजुद यी रसायनहरू सुरक्षित र धेरै किसानहरू पनि आवश्यक रूपमा देखा पर्छन्। यो शर्मिला हो, किनकि किसानहरूले उनीहरूलाई काम गर्ने र बाँच्न को लागी रसायनको प्रयोग गर्न रासायनिक प्रयोग गर्नका लागि उनीहरूको निर्णयले चोट पुर्याउने पहिलो हो।
आज, कार्बनिक चिया खेती को सबै भन्दा सक्रिय समर्थकहरु लाई उनि रासायनिक चाय खेती विधियों को विनाशकारी प्रभावहरु द्वारा प्रभावित भएको छ। यसमा चाय किसानहरू जसको आमाबाबु र बहिनीहरू क्यान्सर वा कीटनाशक विषाक्तताको कारणले मृत्यु भएका छन्, साथै उनीहरूलाई जैविक चिया उत्पादनमा परिवर्तन गर्नुअघि उनीहरूको आफ्नै भूमिमा प्रयोग हुने रसायनहरूले व्यक्तिगत रूपमा बिरामी भएका छन्।03 of 05
जैविक चायले सानो किसान र सानो खेतहरूलाई समर्थन गर्दछ
त्यहाँ संसारमा केही ठूला कार्बनिक चिया खेतहरू छन्। तथापि, कार्बनिक खेती को अधिकांश छोटे व्यवसायों द्वारा छोटे भूखंड भूमि रन पर हैं। यो कार्बनिक खेती को प्रकृति संग गर्न पर्छ।
तपाईंले देख्नुहुन्छ, परम्परागत खेतीमा सबै किसिमका रसायनहरू समावेश छन् जुन प्रकृतिसँग 'हस्तक्षेप' प्रकृतिलाई राख्नका लागि प्रयोग गरिन्छ। तर राम्रा व्यवस्थित जैविक खेतीहरू विपरीत हुन्छन्। तिनीहरू प्रकृतिको साथमा विभिन्न कास्ट र अन्य 'समस्या' व्यवस्थापन गर्न काम गर्छन्। यो सामान्यतया यस अर्थ हो कि खेतहरु लाई मोनोकोल्चर को रूप मा चाय नहीं बढाते। जैविक चिया क्षेत्रहरू प्राकृतिक घाँटी र घाँटीको आधारमा हुन सक्छ, वा उनीहरूले अनुमतिको संस्कृतिलाई थप व्यापक दृष्टिकोणको लागि प्रकृति प्रकृतिको सन्तुलनलाई स्वाभाविक रूपमा प्रदान गर्न सक्दछ यसको अर्थ स्वाभाविक रूपले एक किसिमको 'समस्या' टाँस्न खोज्नु मात्र हो कि यो अर्को कारण हो। सतहमा।
यसबाहेक, चीन, ताइवान र धेरै अन्य चाइना उत्पादन क्षेत्रहरूमा साना अप्ठ्यारो परिवार सञ्चालनहरू छन्। तिनीहरू अक्सर कर्मचारीहरूको अधिक नैतिक उपचार छ। अनि तपाईंले पैसा तिर्नु भएको अधिक पैसाले प्रत्यक्ष रूपमा किसानहरूलाई मात्र जान्छ, देशहरूमा अझ धेरै प्रशस्तता सिर्जना गर्ने किसानहरू जहाँ गरिब मानिसहरू हुन्छन्।04 को 05
कार्बनिक चिया चाय पौधहरुको लागि राम्रो छ
यो एकदम सरल छ। के तपाईं एक बिरुवा, तनावपूर्ण अवस्था वा एक किशोरावस्था प्रकृति संग मेल खाने भएको थियो मा बिरुवा बिरुवाबाट चियाएको चाय पिउन सक्नुहुनेछ? कुनले तपाईंलाई राम्रो लाग्यो? कुनचाहिँ तपाईंको शरीर र आत्मालाई अझ बढी पोषण गर्दछ? कुनले तपाईंलाई प्रकृतिसँग अझ बढी बनाउनेछ?
धेरै मननकर्ताहरू र संवेदनशील व्यक्तिहरूले पारंपरिक रूपमा र जैविक टीका बीचको भिन्नता महसुस गर्न सक्दछन्। यो संदिग्ध हुन्छ कि धेरै नकारात्मक साइड इफेक्टहरू जुन धेरै मानिसहरू पिउने धेरै चिन्ता गर्छन् (जस्तै झटकाउने, निलो र मनपराउने) चायमा क्याफिनको सीधा नतिजा हुन सक्छ, तर पारंपरिक चिया उत्पादनमा प्रयोग गरिएका अनौपचारिक रसायनहरूको ।
केही मानिसहरू दावा गर्छन् कि परम्परागत चिया जैविक चियामा "उच्च" हो किनभने यो चिनियाँ चिनियाँहरूलाई नाइट्रोजन चाहिन्छ। तथापि, यो राम्रो मा ठिक दावी हो। यो भन्न को लागी छ कि स्टेरियोड्स मा कसैलाई जिममा काम गर्ने व्यक्तिलाई "उच्च" हुन्छ। म तिम्रो बारे मा थाहा छैन, तर म अजीब दुष्प्रभाव र कुनै पनि रासायनिक सम्बन्ध मा कम मांसपेशियों लाई कम (तर स्वाभाविक रूप देखि) मांसपेशिहरु लेऊँगा!
यो पनि उल्लेखनीय छ कि कुनै रासायनिक कीटनाशक, herbicides, fungicides वा उर्वरक विशेष रूप देखि चाय को लागि बनाइएका छन्। चिया बिरुवाहरूमा लागू गरिएका रसायनहरू सामान्य हुन् र चिया बिरुवा र यसको आदर्श वातावरणको विशिष्ट आवश्यकताहरूको जवाफ दिन नसक्ने।05 को 05
जैविक चायले प्रमुख पर्यावरण क्षतिको कारण होइन
पारस्परिक रूपमा चिया चिया एशियाको सबैभन्दा धेरै पर्यावरणीय विनाशकारी फसलहरु मध्ये एक हो। किनकि यो प्रायः उच्च उचाइमा बढ्दै जान्छ, परम्परागत चिया खेतहरूमा लागू हुने रसायनहरूले स्थानीय पारिस्थितिकी त नचाहिने मात्र नचाहन्छन्, तर अन्य खेती, जंगली नदी, नदीहरू र मील र माइल टाढाको महासागरमा हतियार हटाउन पहाड र पहाडहरू तल दौडिन्छन्।
परम्परागत चिया खेतीमा प्रयोग हुने धेरै दुर्व्यवहारहरू अत्यधिक मात्रामा धातुहरू हुन्छन्, जुन न केवल केही समाप्त माईलाहरूमा देखा पर्दछ, तर माटो र अन्य ठाउँमा पानीको भित्री भागलाई धुलाई पनि धुलो। अनि यस बीच, अन्य फसल र पौधों को अधिक सेफ-फर्मेशन का कारण उर्वरक धोए जाने वाला उर्वरक, कई नदी और सागर प्रजाति को समय के साथ मारे गए।
यसबाहेक, कीटनाशकहरूको प्रयोग न केवल हानिकारक बगहरू मात्र मारेर पारिस्थितिकी तंत्रलाई असंतुलन गर्दछ, तर तिनीहरूका प्राकृतिक प्राइभेटरहरू (जस्तै मकवानानहरू र महिलाबागहरू) पनि। कीटनाशक प्रायः करिब 9 0 जना कीराहरू खेतीमा मारिन्छन्, हानिकारक प्रजातिहरूको सानो जनसंख्या छोडेर जसको आबादी मशरूम छिट्टै र खेती बढाउँछ। यसबाहेक, लाभकारी जीवहरूको जनसंख्या लामो समयसम्म पारिस्थितिकी तंत्र भित्र पुनःस्थापित गर्नका लागि (किनभने तिनीहरूको जीवन चक्र घिलो हुन्छ र उनीहरूलाई दिइएको समय अवधिमा कमसेकम उत्पादक हुन्छ)। यस अवस्थाले प्रायः हानिकारक कीराहरूको ओभरराइज्ड आबादीलाई हटाउन रसायनहरूको अतिरिक्त अतिरिक्त प्रयोग गरिने रसायन वा अधिक बारम्बार अनुप्रयोगहरूको प्रयोगलाई संकेत गर्दछ।
लामो समयमा, उर्वरहरुको प्रयोगले पनि माटोलाई कडा बनाउँछ, यो धेरै बिरुवाहरु बिना बगैचा बिरुवा बनाउन को लागी यो र अधिक र अधिक कठिन बनाउन। यो प्रकारको रासायनिक निर्भरता एक चक्र चक्र हुन्छ जसमा चिया बिरुवाहरू, किसानहरू, स्थानीय वातावरण, ठूला र चिया पिटरहरू सबैले हराउँछन्।