01 को 04
चरण 1 - मेम्बा वा लेक्जो तयार पार्नुहोस्
लसुन र जैतूनको तेलको साथ कच्चा चोकिंग मेम्बा। लिसा सेरा (सी) 2011 को बारे मा लाइसेन्स इंक को बारे मा। यो सरल भुरा भेडको नुस्खा 8-10 मान्छे को एक आधे चूसने भेटी या लेचाज , 9/9 पाउन्ड वजन संग काम गर्दछ। संयुक्त राज्य अमेरिका मा भेडा आम तौर मा धेरै ठूलो छ, किनकी सबै भन्दा लोकप्रिय कट भेड को पैर छ। संयुक्त राज्य अमेरिकामा लम्बहरू युरोपमा गर्न को लागी भन्दा पुरानो भन्दा धेरै पुरानो हत्या गरिएको छ। त्यसकारण, यदि तपाईं आफ्नो स्थानीय कसाई मार्फत चूसने भेडा किन्न सक्नुहुन्न भने, भेडाको हड्डी खरिद गर्नुहोस् (हड्डी-इन)।
- प्राइभ टाइम: 10 मिनेट
- कुक समय: 2 घण्टा
- कुल समय: 2 घण्टा, 10 मिनेट
- Yield: 8-10 सर्भरहरू
सामग्रीहरू:
- 1/2 मा लम्बा लगभग 9 -11 पाउन्ड चम्किन्छ।
- 4-5 सम्पूर्ण खुबै लसुन लौह
- 6 बजे। जैतून का तेल
- नमक स्वाद
ऊनी 400F सम्म।
भेडा कुल्ला र पत सुत्नुहोस्। थप मोटो बन्द गर्नुहोस् र खारेज गर्नुहोस्। बरसात प्यान वा अन्य ओवन-प्रो डिशमा लैब राख्नुहोस्, आवश्यक भए ठूलो टुक्राहरूमा काटेर। (परम्परागत रूपले, स्पेनी प्रयोग ठूलो, खुट्टा माटोको भाँडा।) भेडालाई नमक र टाँस्नुहोस्।
02 को 04
चरण 2 - ओवनमा मेमो राख्नुहोस्
इनुस कलटेनब्याच / गेट छविहरू चरण 2 - ओवनमा मेमो राख्नुहोस्
ओवनमा रूखमा राख्नुहोस्। कहिलेकाहिँ ठूलो संग टाँस्नुहोस् र जबसम्म भेडा बाहिर मा सुनको खैरो हो र मासु निविदा हुन्छ।
फोटोले काठ-निकालिएको ओवनलाई देखाउँदछ, जुन मासुको सुन्दर स्वाद, मासुको मासुको मासुको छाला भित्रिएको हुन्छ।
भुटानी आलु यो डिशमा ठूलो संगोष्ठी हुन्छ। भुइँमा आलुको लागि, 8-10 सानो आलु छर्नुहोस् र आधामा काट्नुहोस्। भेडाको छेउमा भुइँमा राखिएको पट्टीमा राख्नुहोस्। जब तपाईं भेडाको थुप्रैले ठूलो स्प्रिंगरसँग टाँस्नुहोस्।
03 को 04
चरण 3 - ओवनबाट थुमा हटाउनुहोस्
Valdavia द्वारा - आफ्नै काम, CC BY-SA 3.0, लिङ्क समयको राशि जुन भेडामा ओवन हुन्छ, मासुको टुक्रा (हरू) कति मोटो हुन्छ। 400 डिग्री फारेनहाइटमा भेडाको हड्डी-माने टाँगको लागि अंगको राम्रो नियम प्रति पाउन्ड लैब को लगभग 30 मिनेट बरसात समय को लागी अनुमति दिन्छ।
सुरक्षा महत्त्वपूर्ण छ, त्यसैले ओवन मित्सहरू प्रयोग गर्न निश्चित गर्नुहोस् र काउन्टमा स्पेसलाई स्पेस गर्न 5 मिनेट पूरा गर्न काउन्टरमा स्पेस खाली गर्नुहोस्।
04 को 04
चरण 4 - रोस्ट मेम सेवा गर्नुहोस्
Gondalf स्वयं स्वयं द्वारा, मेरो आफ्नै क्यामेरा, सार्वजनिक डोमेन, लिंक संग लिइएको डिश पछि 5 मिनेट ठिक भएपछि, साना टुक्रामा काटेर र बरसात प्यानमा सेवा गर्दछ। जब सिमेमिक डिश तातो छ, खानाको आनन्द उठ्दा भेडा तातो रहनेछ। ब्यूनस प्रोभो!