कुरकुरा, ताजा, र बर्फीला चिसो, कोरियाली ठन्ड ककडीको सूप एक गर्मीको गर्मीको दिन भोजनमा उत्तम संगति हुन्छ। कहिलेकाहीँ ओई नेंगच्चा पनि भनिन्थ्यो, यो आकस्मिक ककुम्बाको सूप उत्तम हुन्छ जब कुखुरा ताजा कर्करहरू बनाइन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 सानो कर्कर, म्याचस्टिक जेलीयाड *
- 1 चम्मच कुचल मिर्च मिर्च (कोचुरू)
- 1/4 कप साइडर सिरका
- 1 चम्मच शुगर
- 2 चम्मच सोया सस
- 1 चम्मच तिलको तेल
- 4 कप पानी
- सेवाको लागि: आइस क्यूब
- वैकल्पिक: 2 चम्मच तिलको बीउ
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो कटोरीमा, मिर्च मास्ट कर्कर मिर्च मिर्च, सिरका, चिनो, सोया सस र तिलको तेल।
- कचौराहरू 10 मिनेटको लागि सिजनमा बस्न दिनुहोस्।
- पानी थप्नुहोस्।
- फ्रिज फ्रिजमा।
- सेवा गर्नु अघि सेतो बीउ र बर्फ क्यूबहरू थप्नुहोस्।
- व्यक्तिगत भागमा भाग लिनुहोस्।
6 सानो कटोरे मा सेवा गर्दछ।
* यदि तपाईंसँग पतली-पतले ककड़ी छ भने, तपाईं यसलाई पिक्सेल छैन। यदि तपाइँका कर्करहरू मोमी, मोटो खालहरू छन् भने, यो धेरै खालहरू बन्द गर्न उत्तम छ।
किर्बी कर्करहरू सर्वश्रेष्ठ छन्, फारसी काम राम्रोसँग राम्रो हुन्छ, र अंग्रेजी क्यूज राम्रो तेस्रो छनौट हो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 46 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 320 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |