यो मधुमक्खी चमकदार सामनले नयाँ सामनको नाजुक स्वादलाई पूरै पूरै स्वेरी र मीठोको सही सन्तुलन छ। रंगीन र स्वादपूर्ण स्वादयुक्त कम-क्यालोरी भोजनको लागि भ्यालेक्सी सब्जिहरु र एक बगैचा सलाद संग यो सजिलो सामन जोडी गर्नुहोस्।
तयार गर्न सजिलो छ, यो कम-क्यालोरी शहद सलमनले अद्भुत छिटो बन्छ र यो पनि सफा गर्न सजिलो छ।
सामन एक अस्थिर, फर्म माछा हो कि ओमेगा-3 बोसो मा उच्च छ। यदि तपाईं सामन को स्वाद मन नपराउनुहुन्छ, तपाईं सागर ट्राउट, मेकरेर, धारीदार बास र नीलीफिश सहित थुप्रै अन्य प्रकारका माछाहरूसँग यस विधिमा (र धेरै व्यञ्जनहरू जो माछा पाकका लागि कल) गर्न सक्नुहुन्छ। तुना स्टिकहरू पनि प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ, तर ट्यूना प्रयोग गरेर नोटले तपाईंको नुस्खाको स्वादलाई माछाको अन्य किस्म भन्दा बढी ध्यानपूर्वक परिवर्तन गर्नेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 (5 औँ।) सामन फाइलहरू
- 1 tbsp।
- क्यानोला तेल
- 1 tbsp।
- प्रिय
- 2 लसुन लौह (पतला कटाई)
- 1/4 टस्पेस। नमक
- 1/4 टस्पेस।
- जमीन कालो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वमा ओवन 375 एफ सम्म
- खाना पकाउने स्प्रेको साथ लिने एक पाना पानामा सामोन फाइलहरू, छालाको छेउमा राख्नुहोस्। यदि तपाइँ सजिलो सफ्टवेयरको लागि पन्नीको साथ प्यान लाइन छनौट गर्नुहुन्छ भने, माछा राख्नु अघि पन्नीमा थोपा खाना पकाउने स्प्रे स्प्रे गर्नुहोस्।
- एक सानो भान्सा मा, तेल, मह, र लसुन एक साथ बिछ्याउनुहोस् र अलग। नमक र काली मिर्चको साथमा सामन फिलेटहरू समान रूपमा छिटो पार्नुहोस्। एक बर्खास्त ब्रश प्रयोग गर्दै, सामोन फिलेटहरूमा समान रूपमा मधु मिश्रण फैलाउनुहोस्।
- ओवनमा सामन राख्नुहोस्, र 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा जब सम्म माछाको फ्याँकिलो संग सजिलै फ्लेक गर्नुहोस्। तुरुन्तै सामन सेवा गर्नुहोस्।
सजिलो सफा गर्न मद्दत गर्न, माछा राख्नुहोस् टिन पन्नीको टुक्रामा जब सबै जूसहरू समात्न पाईन्छ। तपाईं प्रचलन कागजका साथ प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, जबसम्म तपाईं गहिराईको साथ बेकिंग प्यान प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ, जस्तै कुकी पाना वा अन्य उकालो डिशको विरोध।
यदि तपाईंले पत्ता लगाउनुहुन्छ कि एक छेउको गंधले तपाईंलाई माछाको डाइरेस्टरी तयार गर्न पछि तुरुन्तै राम्रो बनाउछ भने, तपाईंको सबैभन्दा राम्रो शर्त कोठामा तातो हावा राख्नको लागि सञ्झ्याल खुल्ला छ। यदि यो विकल्प छैन भने, माछा खाना पकाउँदा स्टोन नजिकै सिरकाको सानो भाँडा राख्ने प्रयास गर्नुहोस्। यो सानो चालले हवाई मा कुनै पनि माछा माछा माछा मार्न र एक थप बोनसको रूपमा बेवास्ता गर्न मद्दत गर्नेछ: माछा खाना पकाउने समाप्त भएपछि र अर्को उद्देश्यको लागि यसको प्रयोग पछि तपाईं सिरका पुन: गुप्त गर्न सक्नुहुनेछ। यदि न त विकल्प उपलब्ध छ भने, सुगन्धित मोमबत्तीको प्रकाशले गन्धलाई बिच्छेद गर्न मद्दत गर्नेछ।
यदि तपाइँसँग कुनै पनि लेजर सामन छ भने, माछा ठुलो हुन्छ र अर्को दिन खाएको हुनुपर्छ। यो सादालाई सेवा गर्न सकिन्छ, सागहरू भन्दा माथि फ्याक्ड वा साधारण अनाना सलादमा मिलाइयो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 745 |
| कुल मोटा | 38 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 14 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 221 मिलीग्राम |
| सोडियम | 346 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 81 g |