लाल गोभी, सेब , र बेकन drippings को यो संयोजन क्लासिक छ। बेकन drippings स्याउ साइडर सिरका र केहि चिनी साथ स्वादिष्ट ड्रेसिंग बनाउँछ।
बेकन drippings राम्रो स्वाद को जोडन तर मक्खन संग प्रतिस्थापित हुन सक्छ यदि तपाईं शाकाहारी पकवान को रुचि गर्छन। वा नरिवल तेल प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 रातो गोभीको ठूलो टाउको, धोए र खुट्टाले कटायो
- 6 तीखा सेब, कोरड र तिमाही
- 2 मध्यम प्याज, कोमल कटा, लगभग 1 कप
- 2 चम्मच कोष नमक
- 2 कप गर्म पानी
- 3 चम्पालोपनीले चिनो लगाए
- 2/3 कप सेब साइडर सिरका
- 6 चम्मच
- बेकन drippings
यसलाई कसरी बनाउने?
- गोभीलाई चार किनारामा काट्नुहोस्, कोर हटाउनुहोस् र सहारा टुक्रा।
- स्याउको किनारा र किनाराहरूमा काट्नुहोस्।
- कट्टर प्याजको साथ क्रोकपोटमा कटाई गोभी र सेब पनीर राख्नुहोस्। नमक संग छिटो
- एक कटोरा मा, गर्म पानी, चीनी, सिरका, र बेकन drippings जोड्नुहोस्; गोभी को मिश्रण मा डाल दिए।
- 6 देखि 8 घण्टाको लागि कम र कवर गर्नुहोस्।
- सेवा गर्नु अघि राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस्।
सुझावहरू
अतिरिक्त स्वादको लागि, एक चम्मच वा दुई भाडाका बीउहरू एक गोभीमा एक घण्टा वा यसअघि खाना पकाउन अघि थप गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 330 |
| कुल मोटा | 2 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,292 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 78 जी |
| आहार फाइबर | 17 जी |
| प्रोटिन | 7 g |