यो स्वादिष्ट काले सेम र चावल नुस्खा मेरो घरमा मनपर्छ। कालो र क्यालोरीमा कालो सेम कम छन्, अझै फाइबर र प्रोटीनसँग प्याक गरिएको छ। वास्तवमा, यो सिफारिश गरिएको छ कि तपाइँ प्रति इष्टतम स्वास्थ्यको लागि कम्तीमा कम्तीमा तीन सर्भरको खपत खानुहोस्, र यी कालो बीन्सले यसको गणना गर्दछन्!
भान्सा आफैंमा सम्पूर्ण भोजन हुन सजिलो छ, वा अन्य मेक्सिकन भाडाको साथ साइड डिशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ। यो सुपर र सरल बनाउन सजिलो छ। साथै यो राम्रो स्वाद छ। यसैले यो मेरो घर मा यस्तो हिट हो। यसको साथ कुनै डरलाग्दो छैन र यो सरल छ। कहिलेकाहीँ हामी यस डिश संग एकदम सानो रमाइलो छौँ र तिनीहरूका चाहनाको रूपमा प्रयोग गर्नको लागी सबैको लागि ट्याप गर्न को लागी एक टुक्रा बाहिर निकाल्दछ। कटा टमाटर, एवोकोडो, थोडा टुक्रिएको पनीर वा साल्साको केहि व्यंजनहरू सेट गर्ने प्रयास गर्नुहोस् र सबैलाई तिनीहरूका मन र चावलको रूपमा लिनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप व्हाइट चावल, नचाहिने
- 2 कप पानी
- 1 tbsp।
- जैतून का तेल
- 1/2 कप कटा रातो काली मिर्च
- 1/2 कप कटा हरा मिर्च
- 1/2 कप कटा मीठा प्याज
- 1 लौह
- लसुन , मिनिड ठीक
- 3/4 कप टमाटर चटनी
- 2 चम्मच। ground cumin
- 1/2 tsp। सूखे
- ओरेगनो
- 1/4 टस्पेस। नमक
- 2 15-oz। डिब्बा कालो सेम, पिडा र नाली
- 2 चम्मच। सिरका
यसलाई कसरी बनाउने?
- चावल तयार गर्न, चावल र पानी ठूलो गर्मी मा ठूलो ससान्तिमा जोड्नुहोस्। पानीको फोडामा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि त्यसपछि मध्यममा तल घुमाउनुहोस् र बीस मिनेटको लागि उकालो, वा चावल निविदा नभएसम्म। चावल खाना पकाउँदा, सेम बनाउन जारी राख्नुहोस्।
- जैतूनको तेल ठूलो भारी कुकिलोमा राख्नुहोस्, र कुखुरालाई मध्यम-ऊँची गर्मीमा उचाल्नुहोस्। स्किलेटमा, कटा रातो रातो काली मिर्च, कटा हरियो काली मिर्च, कटा प्याज र मिनिसिङ लसुन थप्नुहोस्। 8 मिनेटको लागि सब्जहरू पकाउनु जारी राख्नुहोस्, वा जब सब्जहरू निविदा छन् र प्याज पारदर्शी हुन्छन्। सब्जियां आलोचक हुनु पर्दछ तर परिक्रमा नगर्ने वा अतिकोक्खन हुँदैन। त्यसपछि, टमाटर चटनी थप गर्नुहोस्, जमीन जीरा, अयगानगो र नुन। गर्मीलाई मध्यममा बदल्नुहोस्, र मिश्रण 5 मिनेटको लागि मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि, कालो सेम र सिरका थप्नुहोस्, र थप 10 मिनेटमा उकालो गर्नुहोस्।
- सेवा गर्न, 1/3 प्याक पकाएको चावलको बारे प्रत्येक कटोरामा चम्मच, र त्यसपछि चावलको शीर्ष मा, प्रत्येक कटोरा मा समान रूपले फेंक गर्नुहोस्। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ तुरुन्तै र माथिल्लो कटा टमाटर, एभोकैडो, साल्सा, वा थोडा टुक्रा पनीर सँगसँगै सेवा गर्नुहोस्।
प्रति सेवा कैलोरी प्रति 25 9, फैट 3 ग्राम, प्रो 10 ग्राम, कार्बन 48 ग्राम
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 688 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 131 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 129 जी |
| आहार फाइबर | 30 जी |
| प्रोटिन | 36 g |