ओह हाँ चिपचिपा बीफ रिब्स

त्यसैले स्वादिष्ट, यो बीबीक्यू बीफ रिब नुस्खाले सम्पूर्ण खाना मार्फत "ओहो हाँ" भन्नु हुनेछ! स्याउ स्याउ साइडर सिरकाबाट मीठो, मसालेदार र थोडा बाक्लो हुन्छ। यसलाई तपाइँको अर्को कुकीजमा प्रयास गर्नुहोस् - तपाईंका अतिथिहरू निश्चित रूपमा थप जान सक्नेछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• चिसो बहावको लागि:
• 1 कप / 120 एमएल टमाटर सॉस
• 1 कप / 120 एमएल बारबेक्यू सस (तपाईंको मनपर्ने ब्रान्ड)
• 1/4 कप / 60 एमएल कोला
• 2 चम्मच / 30 एमएल शहद
• 2 चम्मच / 30 एमएल ब्राउन शुगर
• 1 चम्मच / 15 एमएल सेब साइडर सिरका
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल सेतो मिर्च
• 1/4 चम्मच / 1.25 एमएल गरम चटनी
• 1 लौह लसुन (मिनिसिङ)
• रिब रूब:
• 1/3 कप / 80 एमएल ब्राउन शुगर
• 2 चम्मच / 10 एमएल नमक
• 2 चम्मच / 10 एमएल पेपरिका
• 1 चम्मच / 5 एमएल सेतो मिर्च
• 3 पाउंड / 1.3 किलो बीफ पसल

यसलाई कसरी बनाउने?

1. चटनीको तयारी गर्न: सससिनमा सबै सस तत्वहरू मिलाउनुहोस्। मिक्सर एक फोडामा आउन र त्यसपछि 5 मिनेटको लागि कम र सिम गर्न अनुमति दिनुहोस्। यदि चटनी धेरै मोटाई छ भने, 2 देखि 3 चम्मचको पानी थप्नुहोस्। गर्मीबाट सट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।

2. पसलहरू तयार गर्न: प्याकेजिङबाट ठुलो पसलहरू लिनुहोस् र पानीको साथ ठूलो बर्तनमा राख्नुहोस्। 5 मिनेटको लागि रिब्स पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई पाक पानामा हटाउनुहोस्। तपाईंले बिचमा रिब्स गर्न आवश्यक हुन सक्दछ किनकि तिनीहरू धेरै ठूला हुन सक्छन्।

पसलहरू पनी पछाडि पछि, रिबको प्रत्येक पक्षमा रिब रमाइलो लागू गर्नुहोस्।

3. Preheat ग्रिल। ग्रिलमा बीफ रिब्स प्लेस गर्नुहोस् र मध्यम-कम गर्मीमा पकाउनुहोस्। पछाडि पकाउने भएपछि, हरेक 15 मिनेटमा रिब र टाँस्नुहोस्, लगभग 1 1/2 घण्टा। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	978
कुल मोटा	60 g
पागलिएको बोसो	26 जी
असंतृप्त फैट	28 जी
कोलेस्ट्रॉल	202 मिलीग्राम
सोडियम	1,433 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	53 जी
आहार फाइबर	2 जी
प्रोटिन	56 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)