मसालेदार, सुत्केरी, र सजिलो शानदार। यो ट्रिप-टिप रोस्ट निश्चित रूपमा भीड मनोरञ्जन हो। मार्नीले पहिलो प्रयोजनको आधारमा दुइटा उद्देश्यहरू, ग्रिलिङ गर्नुअघि मासुको मसालेपछि र अन्तमा, एक फोडामा ल्याइयो र कस्टस्टर्कको साथ गहिरो उत्पादनको लागि निर्दोष सेवाको चिसो बनाइयो। जबकि यो नुस्खा त्रि-टिप रोस्टको लागि कल गर्दछ, तपाईं सजिलै संग फ्ल्याक स्टेकलाई बदल्न सक्नुहुन्छ, उस्तै शानदार नतिजा उत्पन्न गर्दै। पकाउने समय समायोजन गर्न निश्चित हुनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 पाउंड / 1.3 किलो बीफ ट्रिप-टिप रोस्ट
- समुद्री जहाजको लागि:
- 1 कप / 240 एमएल सोया सस (कम सोडियम)
- 1/3 कप / 80 एमएल बीफ स्टक
- 1/4 कप / 60 एमएल वनस्पति तेल
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर तिल तेल
- 3 हरित प्याज (पतला कटाई)
- 3 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1 चम्मच / 15 एमएल चावल शराब सिरका
- 1 चम्मच / 15 एमएल
- मृत्यु
- 1 चम्मच / 15 एमएल शहद
- 1 देखि 2 चम्मच / 15 देखि 30 एमएल
- मिर्च पेस्ट
- 2 चम्मच / 10 एमएल वर्कोस्शियर सॉस
- 1 चम्मच / 5 एमएल अदरक (तातो स्वाद)
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल प्याज पाउडर
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल काली मिर्च
- ससका लागि:
- 1 चम्मच cornstarch
- 3 चम्मच पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक मध्यम कटोरामा सबै अनावश्यक सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्। एक ठूलो resealable प्लास्टिक थैलामा त्रि-टिप रोस्ट राख्नुहोस्। फ्रान्सेली, मुहरको थलो माथि उठाउनुहोस् र फ्रिजमा 4 देखि 6 घण्टाको लागि खानुहोस्।
- Preheat ग्रिल मध्यम गर्मी मा र अप्रत्यक्ष खाना पकाने को लागि तैयार। पाराबाट रेशम हटाउनुहोस् अचेल आरक्षित गर्न निश्चित गर्नुहोस्। भुमिकालाई हल्का तेलको ग्रिल तहमा राख्नुहोस् र कुकुर गर्न अनुमति दिनुहोस् जबसम्म आन्तरिक तापमान 150 देखि 165 एफ सम्म पुग्छ वा 25 देखि 35 मिनेट सम्म पुग्छ।
- ट्रिप टिप खाना पकाउँदा, यो चटनी तयार गर्न समय हो। साइड बर्नर र एक मध्यम सस्यान प्रयोग गर्दै, आरक्षित अचम्म ल्याउन ल्याउने। 3 चम्मचको पानीको साथ कन्नेस्टर्कको 1 चम्मच मिलाउनुहोस्। मिश्रण को मिश्रण मा जोडें। चट्याउने चम्किलो नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। कम गर्न गर्मी कम र 3 देखि 5 मिनेट थप को लागि उबाल गर्न अनुमति दिन्छ।
- एक पटक ट्रिप-टिप इच्छित दानसम्म पुग्यो, एल्युमिनियम पन्नीसँग ग्रिल र तम्बबाट हटाउनुहोस्, र मासु 10 मिनेटको लागि आराम गर्न अनुमति दिन्छ। क्री रोस्ट, चटनी संग शीर्ष, र तपाईंको पसंदीदा पक्ष संग सेवा गर्दछ।