उत्तम सब- vegan आलु सलाद नुस्खाको लागि खोज्दै हुनुहुन्छ? तपाईलाई साँच्चै आवश्यक छ कि सबै भन्दा व्यञ्जनहरुमा एक भेगा मेयो को लागि मेयनेज को बाहिर स्वैप गर्नुहोस र यकीन छ कि कुनै पनि अण्डा या मासु छैन। वा, स्क्रिनबाट बनाइएको सरल नुस्खाको प्रयास गर्नुहोस्, जस्तै यो।
यो शाकाहारी अन्डा-मुक्त मेनेज प्रयोग गरी मूल वेगन आलु सलादको लागि यो एक सरल र सरल नुस्खा हो। यो भेग आलु सलाद एक पिकनिक, पोट्टल, वा तपाईंको आउटडोर शाकाहारी बारबेक्यू को लागी एकदम सही छ।
हातमा कुनै भेग मेनेज छैन? किन आफ्नै आफ्नै प्रयास गर्ने? यहाँ कसरी घर बनाएर मेयनेज बनाइन्छ ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 5 देखि 6 रातो, सेतो वा रस आलु
- 1/2 कप वेगन मेयोनेज (हामी उत्तम ब्रान्ड Vegenaise रुचि गर्छौं)
- 3 चम्मच। सिरका
- 1 मध्यम प्याज, diced
- 2 stalks celery, diced
- 1/3 कप कटाई काली जैतून (वैकल्पिक)
- 1/4 कप शाकाहारी बेकन बिट्स (वैकल्पिक)
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- नमकीन पानीको ठूलो बर्तन एक फोडामा ल्याउनुहोस्। आलु थप्नुहोस् र निविदा नभएसम्म तर अझै पनि फिक्स्नुहोस्, लगभग 15 मिनेट।
- बर्तनबाट पानी नाली र आलु पूर्णतया, 15 मिनेट।
- आलु पूर्णतया छान्नुहोस् र काटन आकारको टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। अलग (वैकल्पिक रूपमा, तपाईं धेरै बनावट को लागि धेरै आलु मा छीलियां छोड सकते हो)
- धीरे एक ठूलो कटोरी मा सबै शेष सामाग्री संग एक साथ टॉस, आलु धीरे धीरे जोड्नुहोस र अवयव को रूप मा वितरित सम्म कवर गर्नुहोस।
- नमक र कालो मिर्चको साथमा स्वाद।
- कम्तीमा एक घन्टा अगाडि सेवा गर्नको लागि क्रिल, यदि तपाईसँग पर्याप्त समय छ भने। स्वादहरू रातभर प्रशीतन पछि उत्तम हुनेछ।
पाक कला टिप्स र घटक सबस्टिटलाइज
आलु सलाद एक व्यञ्जनको रूपमा प्रशंसा गरिएको छ जुन पकाएको सेम जस्तो मीठे पक्षको भाँडाको यांगमा कार्य गर्दछ; तथापि, तपाईं यस आलु को सलाद को अतिरिक्त मसाले संग केहि अतिरिक्त शिकारी दे सकते हो। यद्यपि यो नुस्खा बिल्कुल स्वादिष्ट र पूर्ण छ किनकि यदि तपाईं यसलाई केही अतिरिक्त अतिरिक्त दिन चाहानुहुन्छ भने, यहाँ तपाईको घर बनाएको भेग आलु सलाद अतिथिहरूको लागि स्वादिष्ट बनाउन केही सुझावहरू छन्:
- अतिरिक्त काटको लागि ताजा जमीन कालो मिर्च थप्नुहोस्
- स्मोकयुक्त स्वादको लागि शीर्ष र 2 चम्मच पेपरिका मा मिश्रण
- डिशमा केही थप टांग थप्नका लागि 1/2 सेला कालो सरसफाइ जोड्नुहोस्
- एक चौंरीको मीठा स्वादको लागि 4 औंसको मिनिड गरिएको वा diced pimento थप्नुहोस्
- एक स्वादिष्ट मोडिको लागि 3 वटा चम्मचको सुत्ते मिठो पनीर र कटा गेरकिन्सहरू थप्नुहोस्
- ताजा जडी बूटीहरू जस्तै डिल, टरागन, गुलाबी, अजवा, चाइव्स, स्केलियन, वा संयोजन
- क्याप्चरहरू डिशमा थप्न सकिन्छ
Tweaking पारंपरिक आलु सलाद व्यञ्जनहरु
आलु सलाद, एक अमेरिकन ग्रीष्मकालीन स्टैपल, संयुक्त राज्यमा उत्पन्न भएको थिएन। स्पेनिश उपनिवेशीकरण दक्षिण अमेरिकाबाट दक्षिण अमेरिकाबाट युरोपमा ल्याइएको थियो र यो अन्ततः यूरोपमा विकसित भएको थियो, जर्मनीमा पछाडि फर्किनु पहिले यो अमेरिकामा पुग्यो। अब डिश विश्वभर बनाइएको छ।
जाँदै जाँदा तपाईंलाई लाग्छ भन्दा सजिलो हुन सक्छ! एक नुस्खा वेगान बनाउन को लागी पारंपरिक व्यञ्जनहरु मा सामग्री को बदलन को बारे मा जानने को बारे मा तपाईंको नयाँ स्वस्थ जीवनशैली मा ल्याउन को लागी महत्वपूर्ण छ।
संसारभरबाट परम्परागत आलू सलाद व्यंजनहरूलाई ओलिभेर सलाद वा स्टोलिचिनी सलाद भनिन्छ, पेटेट सलातासी, रस साल्टासी, इन्स्लाडेला रुसा, वा कार्टौफसेल्सटैट। तीमध्ये धेरैले तिनीहरूका व्यञ्जनमा कडा मेहनतको अण्डा र मेयोनेज प्रयोग गर्छन्। यी अवयवहरू हटाउँदा लगभग सधैँ तिनीहरूलाई पुन: बनाउनेछ। यदि सेवन माईयोइज प्रयोग गर्नु अवांछनीय छ (वा तपाईंसँग कुनै हातमा छैन), तपाई यसलाई जैतूनको तेल र डिजोन सरसफाइलाई दुलही थप्न र आलु र मसाले एकसाथ मिलाएर मद्दत गर्न सक्नुहुनेछ। यद्यपि रंग बन्द बन्द हुन सक्छ, अयोकोडो पनि मेयनेजको स्थानमा आलु सलाद थप्न ठूलो स्वस्थ बोसो हो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 293 |
| कुल मोटा | 12 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 230 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 6 g |