बढ्दो, हैश ब्राउन क्यासररले यसलाई हरेक परिवारको पार्टी, कुकुर वा पोट लकमा बनायो। यद्यपि, सबै हैश ब्राउन कसेरोलहरू समान बनाइन्छ। केही कारणको लागि, मेरो महान् चाचीले मलाई सधैं प्रयास गरेको सर्वोत्तम बनायो। साढे चार वर्ष पछि, तिनले अन्तमा सम्बोधन गरे र उनको गोपनीय घटक प्रकट गरे। यो अख्तियार थियो, र अब म उनको सबै नुस्खा साझा गर्न प्रयास गर्न चाहन्छु। यो साँच्चिकै एकै ठाउँमा पुग्न एक छिटो र सजिलो क्लासिक डिश हो। मजा लिनुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 36 ओजे कटा हुआ हैश ब्राउन आलु, ठुलो
- 1 11 ओज गर्न सक्छ
- मशरूम सूपको क्रीम
- 2 1/4 कप तेज तेज पादरी पनीर
- 1 कप प्याज, diced
- 1/4 कप खट्टा क्रीम
- 2 चम्मच / 30 एमएल टुक्रा भयो
- पर्मेसन पनीर
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 कप मक्खन, पिघ्यो
- 1/4 चम्मच अखरोट
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- Topping को लागि :
- 2 कप मकई ब्रेक अनाज, कुचल
- 1/4 कप मक्खन, पिघ्यो
- 2 चम्मच / 30 एमएल टुकडा पर्मेसन
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ओवन पहिले 350 डिग्री एफ
2. ठूलो कटोरीमा, डाउटेड प्याज, ग्रुप सुप, क्रेडर्ड पनीर, खट्टा क्रीम, 2 चम्मच पर्मेसन पनीर, 1/2 कप पिघल मक्खन, नमक, काली मिर्च, र अखरोटको साथ गहिराइ आलु ब्राउन आलु। यदि तपाईं अख्तियारको प्रशंसक हुनुहुन्छ भने, तपाइँ निश्चित रूपमा एकदम थप थप्न सक्नुहुन्छ, तर ओभरबोर्ड नजानुहोस्। ध्यानपूर्वक सबै अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस्।
3. सबै हैश ब्राउन मिश्रण एक ठूलो क्यासिरोल प्यानमा राख्नुहोस्।
बाहिर निस्कनुहोस् कि सबै केहि राम्रो छ र पनि।
4. तपाईं मकई फ्लेक toppings दुई तरिका तयार गर्न सक्नुहुन्छ। या त उनलाई खाद्य प्रोसेसर मा राख्छ र पल्स केहि पल्ट सम्म उनि उनको मूल आकार को 1/4 सम्म, या ब्रेडक्र्राम स्थिरता मा संसाधित गर्दछ। यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने, तपाईं सजिलै एक कटोरीमा राख्नुहुन्छ र आफ्नो हातबाट कुच्याउन वा मल फ्लेक्सलाई एक resealable थलमा राख्न सक्नुहुन्छ र धीरे रोलिंग पिनसँग कुच्याउन सक्नुहुन्छ। एकपटक तपाईंले सही तरिका पाउँदा र सही स्थिरता प्राप्त गर्नुभएपछि, 1/4 कपको पखाली मक्खन र पिर्मेसन पनीरको 2 चम्मचको साथ कुचल मकई फ्लाकहरू मिलाउँदछ।
5. ह्यास ब्राउन मिश्रण मा चम्मच टपिंग को समान रूप देखि सामग्री को वितरित गर्न को लागी सुनिश्चित गर्नुहोस। यसले पकाएको एक स्वादिष्ट कस्ट सिर्जना गर्नेछ।
6. ओवनमा प्लेस हैश ब्राउन क्यासुलल र 45-50 मिनेटको लागि बेक। एक पटक पकाएर, ओवनबाट हटाउनुहोस् र 12-15 मिनेटको लागि क्यासरोल बाँकी राख्नु अघि सेवा गर्नु अघि। पन्नीसँग टाँस्नुहोस्। यो भाप तान्नु पर्नेछ जब यो अझै तातो छ र टाउको दुख्ने कारणले गर्दा। यदि तपाईं पार्टीमा लिइरहनुभएको छ भने पर्खेर पछाडि राख्नुअघि क्याप्सेललाई आवतित समयको लागि विश्राम नभएसम्म पर्खनुहोस्। रीहेट (आवश्यक भएमा), 10-15 मिनेटको लागि एक 325 डिग्री ओवनमा पन्नी बन्द। जलाउन सावधानीपूर्वक हेर्नुहोस्।
7. आफ्नो मनपर्ने बारबेक्यू मुख्य बर्तन संग सेवा गर्नुहोस् वा कुनैपनि प्रकारको घटनामा लिनुहोस्। यस डिशको बारेमा सबै भन्दा राम्रो चीज हो कि तपाईं यसको वरिपरि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1159 |
| कुल मोटा | 84 जी |
| पागलिएको बोसो | 39 जी |
| असंतृप्त फैट | 28 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 182 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 99 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 75 जी |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 31 g |