अमेरिकी व्हिस्की कसले विनियमित हुन्छ
अमेरिकी व्हिस्की वर्गीकरण
त्यहाँ अमेरिकी व्हिस्कीको धेरै वर्गीकरणहरू छन्, सिधा, बोतल-इन-बन्ड र हल्का व्हिस्की सहित:
सीधा: यो प्रकार 160 प्रमाण वा कम उमेरमा र कम से कम दुई वर्षको उमेरमा सेतो, चकित ओक बैरल मा उमेर छ। यो पानीको साथमा कम्तीमा 80 प्रमाणको मिश्रण छ र मात्रामा 51 प्रतिशत अनाज हुनुपर्छ। लगभग अमेरिकी खपत को सीधा व्हिस्की छ।
बोतल-इन-बन्ड: 18 9 9 को बोल्डले बन्ड एक्टको अनुसार, अमेरिकी सीधा व्हिस्कीले यो उमेरमा करको नि: शुल्क खाली गर्न सकिन्छ, र कराईएको छैन जब सम्म यो बेचेमा बेच्न सकिन्छ।
यो न्यूनतम 4 वर्षको उमेर हुनुपर्दछ, यद्यपि धेरै उमेरको उमेरमा छ। यो कम्तीमा 100 प्रमाणपत्रमा बोतल गरिएको छ, र "बंधुआ गोदाम" मा राखिएको छ भने पूर्णतया आन्तरिक राजस्व सेवाको प्रत्यक्ष निगरानी। व्हीस्की वेल्डहाउस गोदामबाट रिलीज हुँदा कर भुक्तानी गरिन्छ।
लाइट: यो प्रकार मानक वा uncharred नयाँ ओक कन्टेनरमा भण्डार गरिएको छ र 161 र 18 9 प्रमाणको बीचमा छ। मिश्रित प्रकाश व्हिस्की कम्तीमा बीस प्रतिशत सीधा व्हिस्की संग मिल्दछ, र मकईबाट बनेको छ। यो वर्गीकरण सबैभन्दा नयाँ छ, 1 9 72 मा स्थापित छ।
बोरबोन : अमेरिकामा जन्मे, बोरोन संयुक्त क्यानाडाको कम्तीमा 51 प्रतिशतको अतिरिक्त बनाइएको व्हास्की विभिन्न प्रकार हो र अमेरिकामा कानून अनुसार कम से कम 2 वर्षको लागि करिब सेतो ओक बैरलमा उमेर हुनुपर्छ। यो मकई व्हिस्कीको रूपमा पनि चिनिन्छ।
शराब "प्रमाण" को अर्थ के हो?
संयुक्त राज्यमा "प्रमाण", सामग्रीद्वारा शुद्ध शराबको स्तर दुई पटक ठीक छ।
यदि एक शराब 100 प्रमाणपत्र लेबल गरिएको छ भने, यो 50 प्रतिशत अल्कोहल हो। सबै व्हिस्कीहरूको उमेरले बोतललिनु भन्दा पहिले ब्यारलमा गरेको छ, पछि छैन। लामो उमेरको उमेरमा, भोलिपल्ट व्हिस्की धुलो।
व्हिस्की र व्हिस्की व्यञ्जनहरूको बारेमा थप:
• अमेरिकी व्हिस्की वर्गीकरण र प्रमाण
•
• व्यञ्जनहरूमा व्हिस्की अल्कोहल सामग्री
• व्हिस्की इतिहास
• रक्सी जला बन्द बन्द चार्ट
• रक्सी प्रतिस्थापन