एक रसदार स्टेक स्वादिष्ट र संतोषजनक छ, तर जब लसुन मक्खनको गुड़ियाप संग टाँस्नु यो पनि बढि ईश्वरीय हुन्छ - किनकि धेरै स्टिकहाउसहरूले मक्खनको माछाको माटोको माटोको पित्ता प्रदान गर्दछ। जस्तै लसुन मक्खन बिस्तारै पकाएको पकाएको स्टिकमा मुछिएको छ भने स्वादहरूले मासुमा लुगा लगाएको हुन्छ, मासुको स्वाभाविक स्वाद। शुद्ध स्वर्ग।
तर तपाईले यो लक्जरीको आनन्द लिनको लागि एक pricey steakhouse मा जाने पर्खनु पर्दैन- तपाईले यस साधारण नुस्खाको साथ लसुन मक्खन बनाउन सक्नुहुन्छ, जसमा वेर्सेस्टरशायर सॉस, एक ठेक्का स्टेकहाउस संघ। र यो केवल स्टेक को लागि एकदम सही छैन, तर पनि चोप्स, चिकन, र यहां सम्म कि समुद्री खाना व्यंजनहरु पनि। अझ पनि राम्रो, लसुन मक्खन राम्रो हुन सक्छ र फ्रिजमा रहनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 स्टिक (1/2 कप) अज्ञात मक्खन
- 3 लसुन लौह (कुचल र मिनिड फाइन)
- 1/2 चम्मच
- Worcestershire सॉस
- 1/4 चम्मच
- सेतो मिर्च (कालो बदल्न सक्छ)
- 1/4 चम्मच कसेर नमक, वा स्वाद
- 1 चम्मच तातो अजवामा कटाईयो
यसलाई कसरी बनाउने?
- कटोरामा मक्खन राख्नुहोस् र कोठाको तापमानमा छोड्नुहोस् जबसम्म यो काम गर्न पर्याप्त नरम हुन्छ।
- सबै अन्य अवयवहरू थप्नुहोस् र एउटा फोर्कको साथमा मिलाउनुहोस्।
- प्लास्टिक लपेटोको टुक्रा तयार गर्नुहोस् र बट्टामा मक्खन बाहिर स्कूप गर्नुहोस्, कटोराका पक्षहरू स्क्रैप प्रयोग गर्न। एउटा लगमा आकार र प्लास्टिक लपेटोहरू सीलमा घुमाउनुहोस्, घुमाउने बन्दुकहरू बन्दै जान्छन्।
- एक समान आकारको लग सिर्जना गर्न पछि पछाडि मक्खन मक्खन रोल। फ्रिजमा राख्नुहोस् वा ठिकैमा फ्रीजर।
- जब प्रयोग गर्न तयार छ, अनप्याप गर्नुहोस् र 1/4-इन्च राउन्डहरूमा टुक्रा गर्नुहोस्। भर्खरै ठुलो ठुलो, सजिलो स्टिकहरू राख्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
एक छिटो तैयारीको लागि, यो स्वादको मक्खन (जसलाई कम्पास मक्खन भनिन्छ) पनि खाना प्रोसेसरमा बनाउनुहोस्-यकीन गर्नुहोस् कि मक्खन राम्रो र नरम हो र अन्य कठिन टुक्राहरू प्रोसेसर ब्लेडमा फसेका हुन्छन्। तपाईं कुचल लुसुन पनि पहिलो मा आफ्नो आफ्नै मा राख्न को लागि यो शेष सामाग्री अवस्थित हुनु राम्रो तरिकाले गर्न सक्छन्।
लसुन मक्खनको बारेमा अद्भुत कुरा हो कि यो विभिन्न जडी बूटियों र seasonings जोडने को लागि एक उत्कृष्ट आधार हो। यो नुस्खाको लागि, तपाईं केहि अतिरिक्त zing को लागि लेमन श्वसन थप्न सक्नुहुन्छ, वा चिनिहरु को लागि अशुद्ध बदल्नुहोस्। त्यसो भए उनीहरुसँगको सम्बन्धको बारेमा जानकारी गराईरहेकी छिन्। यसका लागि उनीहरुसँगको सम्बन्धको बारेमा जानकारी गराईएको छ। सेलिन्ट्रोले कुनै पनि डिश (लंगर टर्क टेलोलोनमा अद्भुत) ल्याटिन विशेषता सिर्जना गर्नेछ, जबकि गुलाबी र अरेगनो ग्रीभ चिकन, माछा, वा शिलफिशको लागि मेटिटेरियनियन स्वाद-स्वाद प्रदान गर्नेछन्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 128 |
| कुल मोटा | 12 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 31 मिलीग्राम |
| सोडियम | 81 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |