कुखुरी, सुत्ने र कुखुराहरू के हुन्?
के तपाईंले कहिल्यै सुन्नु भएको छ कुनै व्यक्ति "चिकन" को रूपमा लम्बस्टरलाई? के बारे मा "कपाल" वा "निद्रा" को बारे मा? यी सबै शब्दहरू विभिन्न lobsters वर्णन गर्न प्रयोग गरिन्छ र तपाईं आफ्नो ल्बस्टर लिङ्गोमा हड्डी गर्न चाहानुहुन्छ ताकि तपाईलाई के आशा गर्न चाहनुहुन्छ।
लोबस्टर शब्द शब्दावली
उत्तम लम्बस्टर चयन गर्ने कुञ्जी भनेको निश्चित कुराहरू बुझ्नु हो भन्ने कुरा हो। यिनी मध्ये केहि को लागी व्युत्पन्न को लागी तपाईं लम्बस्टर को भित्र मिलन सक्छ जबकि अन्य को लागी को गुणवत्ता को निर्धारण मा उपयोगी छ।
- टमालेले : लिबरस्टरको लिभर। यो रंगमा हरियो र यसको स्वादको लागि इनाम छ। यो प्राय: लोबस्टर स्वाद को बढावा गर्न को लागि ससहरुमा थपिएको छ।
- कोरल : गहिरो लाल र कच्चा र कोरल गुलाबी रंगमा जब पकाएको छ, यो रोई वा अण्डा स्याउ मात्र महिला मा पाइन्छ। तिनीहरू एक विनम्रता मानिन्छ र प्रायः ससहरूमा थपिएका छन्।
- चिकन : यी साना लोबर्सहरू नयाँ इङ्गल्याण्डमा लोकप्रिय हुन्छन्, जसको वजन एक देखि दुई पाउन्डसम्म हुन्छ। नाम कथित रूपमा उनीहरूको दु: ख बुझाउँछ।
- Hen : महिला लम्बस्टर।
- मुर्गा : पुरुष लम्बस्टर।
- Paquette : एक फ्रान्सीसी शब्द एक पूरी तरह से बना अण्डा संग महिला लोबस्टर को लागि। लम्बस्टर यस चरणमा सबैभन्दा सजिलो मानिन्छ र उच्च मूल्यको आदेश गर्दछ।
- पिस्टल : एक लम्बस्टर जसले आफ्नो पंजाहरू गुमाएको छ, सामान्यतया प्रहारकर्ताहरूको कारण। सौभाग्य देखि, लोबर्सहरु आफ्नो पंजे को पुनर्जीवित गर्छन।
- कुल्ल : एक लम्बस्टर जसले आफ्नो पंजे खोएको छ। यी प्रयोग गरिन्छ जब पूर्ण lobster को प्रस्तुति कुनै कारक होइन। तिनीहरू सामान्यतया कम महँगो हुन्छ तर सबैका लागि आकर्षक तरकारी पार्टीको लागि राम्रो लाग्छ जहाँ गन्ती देखिन्छ।
- स्लीपर : एक लोबस्टर को लागि शब्द जो यति सुस्त हुन्छ यो आफ्नो पंजे नहीं पकड सकते। यो तिनीहरूको वातावरण धेरै लामो छ र सामान्यतया मृत्युको नजिक हुन्छ। तिनीहरूबाट टाढा बस्नुपर्छ।
- शीतल-खोल : केकडाले जस्तै, लोब्रेसनहरूले आफ्नो खोललाई पराजित गर्यो। केकडाको विपरीत, तिनीहरू राम्रो छनौट छैनन्, यद्यपि तिनीहरू निश्चित रूपमा खाद्य हुन्छन्। शीत-खोलका लोबर्सहरूले हल्का महसुस गर्छन् र जबरजस्ती पार्नेछन्। शेल रङ सामान्यतया सामान्य भन्दा धेरै रिडर हुन्छ। तिनीहरूसँग कम मासु छ र जरूरी स्वादपूर्ण छैन, त्यसैले भित्ता सामान्यतया तिनीहरूलाई बचाउँदछ।
- लोबस्टर शेक : नयाँ इङ्गल्याण्ड, खासकर माइन , यी सडकका रेस्टुरेन्टहरूमा डराउँदछ। तिनीहरू तातो पकाएको लुम्बिनीहरूमा विशेषज्ञको साथमा धेरै सानो गहना हुन्छन्।
शर्ट्सहरू : उद्योगमा प्रयोग गरिएको शब्दले लम्बस्टरम्यानलाई संकेत गर्दछ जसले जसले कानुनी साइज सीमा भन्दा माथि वा लबस्टरहरूलाई पकडेको छ।
Lobster आकारहरू
लोबर्सहरूको साइज वर्णन गर्दा, तपाईंले तिनीहरूलाई निम्नको रूपमा उल्लेख गरेको सुन्न सक्नुहुन्छ:
- आठौं : 1/8 पाउन्ड वजनको एक लम्बस्टर।
- तिमाही : 1/4 पाउन्ड वजनको एक लम्बस्टर।
- ठूलो : 1/2 देखि 2 1/2 पाउन्ड वजन वाला एक लम्बस्टर।
- जम्बो : 2 1/2 पाउन्ड भन्दा बढी वजनमा एक लम्बस्टर।
अजीब लोबस्टर तथ्य
लोबर्सहरू धेरै रोचक प्राणी हुन्। अजीब-तर-साँचो विभागमा, लोबर्सहरूले आफ्नो टाउकोमा पेट र गुर्देमा दाँत राख्छन्। तिनीहरूका शिरहरूको तुलनामा तिनीहरूको आँखाको साइजमा उनीहरूको अत्यन्तै खराब दृष्टि पनि छ। तपाईं पनि यो रोचक थाहा पाउनुहुनेछ कि उनीहरु उनीहरूको खुट्टामा गन्ध लगाउँछन्। यी तथ्यहरूको साथ तपाईंको अर्को ल्बस्टर डिनरमा मजा लिनुहोस्।