Lentil Soup with Smoked Ham Hock

यो दाल सूप नुस्खा स्वाद बनाउन को लागि धेरै खाना पकाने कौशल छैन। स्मोक्ड हैम हक र एक जोडी दुई घण्टा साँच्चै सबै यो अविश्वसनीय संतोषजनक सूप बनाउन लगाउँछन्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 smoked ham हक
• 1 क्वार्ट चिकन स्टक
• 1 क्वार्ट बीफ भाइरस
• 1 बे पत्ती
• 1 चम्मच सूखे थिम
• 1/2 चम्मच काली मिर्च
• 1/4 टेस्प सेनी (वा स्वाद)
• 1 कप diced गाजर
• 2 कप प्याज प्याज
• 1 कप diced अजवाइन
• 2 कप सूखे दाल
• नमस्कार स्वाद
• गार्निश:
• ताजा अजमोद

यसलाई कसरी बनाउने?

1. बीफ श्वेत, चिकन स्टक , सूखे थिम, कालो मरिच, बे पत्ती , केयेन र ह्याम ह्याक सूप पॉटमा थप्नुहोस् र एक सिम लगाउनुहोस्। 1 1/2 घण्टाको लागि कम र आवरण गर्नुहोस्। प्याज, अजमेर, र गाजरहरू थप गर्नुहोस् र अर्को 30 मिनेटको लागि कवर गर्नुहोस्।
   
2. दाँतहरू थप गर्नुहोस् र अर्को 30 मिनेटको लागि आवरण कभर गर्नुहोस्, आवरण हटाउनुहोस् र सतहमा कुनै पनि अतिरिक्त चामल छोड्नुहोस्। अन्य 15 देखि 20 मिनेट सम्म उकालो गर्न जारी राख्नुहोस्, जबसम्म दालहरू निविदा हुन्छन् र पोर्क हड्डीबाट टाढा जान्छ। नुनको लागि टाँस्नुहोस्, सिजन समायोजन गर्नुहोस् र कटा ताजा अजमोरीको साथ सेवा गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	283
कुल मोटा	2 जी
पागलिएको बोसो	0 g
असंतृप्त फैट	0 g
कोलेस्ट्रॉल	3 मिलीग्राम
सोडियम	537 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	49 जी
आहार फाइबर	9 जी
प्रोटिन	1 9

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)