तपाईले धेरै मनपर्ने कुनै पनि जडीबुटी प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, बरु यहाँ सुझाव गरिएकाहरूको सट्टा, जसले यसलाई अर्को नुस्खाबाट छोडिदिने केही चीजको गुच्छा प्रयोग गर्न ठूलो तरिका बनाउँछ। गुलाबी जस्तै केही जडीबुटीहरू अधिक शक्तिशाली हुन्छन्, त्यसैले तपाईं जानको रूपमा पक्का निश्चित गर्नुहोस्, र सम्झनुहोस् कि तपाइँ सधैँ बढी थप्न सक्नुहुनेछ। सूखे जडी बूटहरूले यस डिशमा राम्रो काम गर्दैन, जुन वास्तवमा ती तातो हरियो जडीबुटीहरूलाई हाइलाइट गर्दछ।
तपाईं अरू अन्य अन्नहरू पनि, कोइरालाको ठाउँमा क्विनोबाट प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ चावलको स्थानमा। र तपाईं रातो प्याजलाई सब्सक्राइब गर्न सक्नुहुन्छ र कुनै पनि अन्य प्याज, स्केलियन, सोउट्स, वा लसुन पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ - फेरि फेरि लसुनको साथ तपाईं धेरै सानो रकम प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ। छोटोमा, यो जम्पिंग अफ बिन्दु नुस्खा हो, तपाईंलाई तपाईंको आफ्नै जडीबुटी पक्ष नवाचार बनाउन को लागी प्रेरणा दिन्छ। म वास्तवमा यस सम्पूर्ण चीजको साथ आयो कि मैले केही काली आँखाको मटरको लागि ड्रेसिंगको प्रयोग गरें!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- ¼ कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- ¼ कप मिडिल लाल प्याज
- ¼ कप ताज अजमा पातहरू, कटा
- 1 चम्मच ताजा तुलसी कटाई
- 2 कप पकाएको खैरो चावल, तातो वा कोठाको कोठामा
यसलाई कसरी बनाउने?
- खाद्य प्रोसेसरमा, जैतून को तेल, प्याज, अजवा, बेस्स, नमक र कालो मिर्च र पल्सलाई संयुक्त रूपमा मिलाउनुहोस् (तपाईं यो हातले पनि यो गर्न सक्नुहुनेछ, सबै चीजहरू जस्तै पक्कै जस्तै पक्कै जस्तै, र यसलाई सबै सँगसँगै हलचल गर्नुहोस्। कटोरा)।
- एक मध्यम आकारको कटोरामा चावल राख्नुहोस् र जडीबुटी ड्रेसिंग थप गर्नुहोस्। राम्रोसँग संयोजन गर्न हल गर्नुहोस्, र ठुलो वा कोठाको कोठामा सेवा गर्नुहोस्।
खैरो चावलसँग स्कूप के हो?
यो सम्पूर्ण अनाज चावल एक अद्भुत पोषक स्वाद र एक सच्चा, chewy बनावट छ।
यसका फाइबर र सूक्ष्म पोषक तत्वहरूले पूर्ण बाणको चावलको बाहिरी बाख्रा तह (यद्यपि यो होल हटाइएको छ) राख्दछ, यसले मोटो, कम फाइबरमा उच्च बनाउँछ, र सेतो चावलको लागि अधिक पोषक सम्पूर्ण पुरा अनाजको विकल्प बनाउँछ। ब्राउन चावल एक पुरा अनाज र म्याग्नेशियम, फास्फोरस, सेलेनियम, थियामेन, नाइसिइन, भिटामिन बी 6 मा समृद्ध हुन्छ र साथै म्याङ्गनीजको उत्कृष्ट स्रोत।
तपाईं सेतो चावल प्रयोग गर्नुहुने धेरै चाडो तरिकाले प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, यो जान्दछ कि यसमा लामो खाना पकाउने समय छ, त्यसैले तदनुसार समायोजन गर्नुहोस्। खैरो चावलको पालोफ, सूप, हलचल-फसिएको चावलको भाँडा र निस्सन्देह, चिली, सेमको भाँडा, स्टुडियो र त्यसका लागि आधारको रूपमा प्रयास गर्नुहोस्। पकाएको खैरो चावल पनि अनाज सलादहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र शाकाहारी खाना पकाउँदा, यो बर्गर, मासु बल्ब, वा मासुलोफ बल्क गर्न चाहने बारे सोच्ने एक महान घटक हो।
लामो अन्न र सानो अन्न भूरी चावल किरणहरू उपलब्ध छन्, र फेरि उनीहरूको सेतो लामो र छोटो अनाज समकक्षको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
बच्चाहरूले के गर्न सक्छन्:
साना केटाकेटीहरूले पनि घाँटीबाट जडीबुटी पातहरू निकाल्न सक्छन्, जुन सबै भन्दा सानो भान्साको लागि उत्तम भान्साको काम हो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 355 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 50 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 5 g |