जबसम्म तपाईं हातमा पकाउने अवकासहरू छन्, ग्यानामाओल सबै भन्दा सजिलो ऐपेटाइजरहरू मध्ये एक हो: एकोकोडो बाहिर स्कूप गर्नुहोस् र यो नुन र लेमन वा नींबूको रस संग मसाले। तपाईं गायिका घर आउन सम्म आधारभूत संयोजन ड्रेस अप गर्न सक्नुहुन्छ, तर त्यो ट्रुमामोल नुस्खाको रीबोन हो, कुनैपनि फरक वा कसरी फैंसी। तल आफ्नो स्वाद अनुरूप गर्न गुआक रेसिडिङ पत्ता लगाउनुहोस्।
नोट: तपाईंको हातमा एकोकोडो राख्नुहोस् र छिटो निचोड गर्नुहोस्।यदि यो पाकिएको छ भने, तपाईंले थोडा छोड्नुहुनेछ।कडा मेहनतबस यसलाई काउंटरमा छोड्नुहोस्।Avocados कोठा को तापमान मा पकाना जारी रहेगा।कागज पेटीमा राखेर प्रशोधन गर्नुहोस्।Avocados तयार तर तपाईं छैन?तिनीहरूलाई फ्रिजमा राख्नुहोस् तिनीहरूलाई दिन वा दुईको लागि राख्न।
यो guacamole हो टमाटर र प्याज र शायद थोडा लसुन संग पूरा - कि ज्यादातर अमेरिकियों को विचार जब तिनीहरूले "guacamole" को बारे मा सोच। यहाँ मैले यसलाई केही अतिरिक्त कटा टमाटरको साथ बनाएको छु।
यो मेरो आमा guacamole बनाउँछ र यो एक लामो शट द्वारा मेरो पसंदीदा हो: साल्सा संग avocado मिश्रण, नमक र काली मिर्च स्वाद को लागि, साथ साथै नींबू को एक निचोड। उनी भन्छन् कि यो कसरी राम्रो छ avocados को गुणवत्ता मा राम्रो तरिकाले निर्भर गर्दछ। उनी उनको बारेमा सही छ, तर मलाई लाग्छ कि उनले केहि पिक्सेली धूल वा अन्य जादुई तत्व थप्छन् किनभने तिनले सधैं राम्रो स्वाद पाउँछन्। यदि तपाईं मेरी आमालाई थाहा छैन वा उसलाई केही बनाउनको लागि विश्वस्त हुनुहुन्न, यो नुस्खा काममा आउनेछ।
रित्तो हरियो चाइल्स र ताजा र घाँटी कोलोन्ट्रो र धेरै लेनेको रस को यो गाई को स्वाद को एक टोन को दिमाग मा साधारण avocados को बाहिर एक टोन ले। म विशेष गरी यो चीजहरू मन पराउँछु, जस्तै यी टर्की टाकोस जस्तै डुङ्गाको रूपमा।