एम्बर शेहान Pixiespocket.com मा टाउको पिक्सेल हो, एक साइट, फोरिंग, पछाडि र हर्बलवाद समर्पित साइट। स्वादिष्ट चीजहरूको खोजीमा जुनसुकै घरमा प्रवेश गर्दछ सबैले पिकर, डिब्बाबंद, सूखे, किण्वित, वा अन्यथा प्रयोग गरे।
लहसुन संसार भरमा प्रयोग गरिएको सबैभन्दा सामान्य मसाज मध्ये एक हो, धेरै ठाउँहरूमा आहारको भण्डार मानिन्छ, र यो पनि एक शक्तिशाली हर्बल औषधिको रूपमा चिनिन्छ। लसुन एक खाना हो जुन खनिज-धनी हो। यो एंटीओक्सिडेंट, भिटामिन बी-6, भिटामिन सी, म्यांगनीज र सेलेनियमको राम्रो स्रोत हो। यसमा राम्रो तरिकाले दस्तावेज एंटीबैक्टेरियल र एंटीवायरल गुण छ र यो प्रतिरक्षा प्रणाली लाई बढावा दिन मा मदद गर्दछ।
पुस्तकहरूमा ती सबै फाइदाहरूसँग, के तपाईं विश्वास गर्नुहुन्छ कि लसुन अझ स्वस्थ हुन सक्छ?
तपाईं धेरै रूपहरु मा लहसुन प्राप्त गर्न सक्छन् - ताजा, सूखे, तेल मा दूषित, खनिज - तर यी मध्ये कुनै पनि ताली र शरीर मा ल्याक्टो किन्नर लसुन लौको रूपमा एकदम प्रभाव छ। फर्मिङ लहसुनले सबै खनिजहरू बनाउँछ जुन पाचन समयमा शरीरलाई अझ बढी पहुँचयोग्य हुन्छ, र यसले तपाईंको आहारमा असाधारण प्रोबायोटिक्स पनि थप्छ।
फर्मिङ लसुनले कीमिया जस्तो लाग्न सक्छ, तर ईमानदारीपूर्वक, यो एकदम सजिलो छ! निम्न निर्देशनहरू तपाइँसँग हातमा रहेको कुनै आकार आकारका लागि काम गर्नेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- ताजा लसुन लौह, केहि टाउको
- फिल्टर गरिएको पानी
- कोषर वा अर्को गैर-आयोडित नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
- धेरै लौरो पछाडि छ जब तपाईं सँग काम गरिरहनु जरुरी छ।
- पानीमा नमक भंग गरेर नमक कोमल बनाउनुहोस्। प्रत्येक कपको गैर-क्लोरीटेड पानीको लागि ½ चम्मचको समुद्री नुन प्रयोग गर्नुहोस्।
- लौरीमा दाँतमा लुगा जोड्नुहोस्।
- ढक्कनलाई जारमा राख्नुहोस् र यसलाई तपाइँको भान्सा काउन्टरमा राख्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, लसुन जमघट राख्न यी विधिहरू मध्ये एक प्रयोग गर्नुहोस् ।
- एक दिन एकपटक जार खोल्नुहोस् कि किण्वन द्वारा बनाईएको दबाव जारी गर्न। जब तपाईं यो गर्नुहुन्छ, तपाईंको भान्साले धेरै बलियो लहसुनलाई गहिरो बनाउँछ, विशेषगरी एक पटक किण्वन वास्तवमा जान्छ!
- यो किण्वन शुरू गर्न हप्तामा केही दिन लाग्न सक्छ। जब तपाईं दुलहीमा सानो बुलबुले देख्नुहुन्छ भने तपाईं बताउन सक्नुहुन्छ। बिस्तारै पछि, दुलही एक सुनौलो सुनौलो-खैरो रंगमा लिन्छ।
- लसुन कम्तिमा एक महिनाको लागि राम्रो नतिजाको लागि किरण जारी राख्नुहोस्, तर मैले केही पाएको सबैभन्दा राम्रो, धेरै मिलो भएको स्वादले लोभिएको छ कि कम्तिमा दुई महिनाको लागि किन्न।
- जब तपाईं निर्णय गर्नुहुन्छ कि यो गरे, ढक्कन ढक्कन पेंच र यसलाई फ्रिजमा भण्डार गर्न राख्नुहोस्।
खेती गरिएको लहसुन के गर्नु पर्छ?
- तपाईं यसलाई कहीं पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ तपाईंले ताजा लसुन प्रयोग गर्नुहुनेछ। किण्वित भएपछि, एक लौह लगभग दुई र काम गर्दछ!
- जब तपाईं लसुन लौको बाहिर हुनुहुन्छ, दाईलाई बचाउनुहोस्। लसुन दुलही अद्भुत छ! एक बिरुवा वा कुकुर मैरी जस्तै खूनी मैरी जस्ता ड्रप वा दुईलाई जोड्नुहोस्, ड्रेसिंग वा मिरिडेसमा स्प्रेक गर्नुहोस्, वा पिउँदो मक्खनसँग मिल्दो र द्रुत र सजिलो लसुन मक्खनको लागि मिश्रण गर्नुहोस्।