यस अद्वितीय यूनानी भेडाको दूध पनीर संग खाना पकाउने बारे सोचिरहेको छ?
हलौमी पनीर, कहिलेकाहीँ "पनीर grilling" भनिन्छ, यसको लोकप्रिय भोजन प्रवृतिहरूको सूची बनाइएको छ - र राम्रो कारण संग! Halloumi पनीर एक स्वादिष्ट र विशिष्ट ग्रिल योग्य पनीर हो। हेलोमीको पनीर, खाना पकाउने र हलिउमी संग बिर्सने र केहि हलौमी व्यञ्जनहरु को बारे मा जानने को लागि पढें।
हेलोमी पनीर के हो? के यो "पनीर ग्रिल" को रूपमा हो?
साइप्रसको ग्रीक टापुमा भेडाको दूध पारंपरिक रूपमा तयार पारियो , हलुमी एक नरम दही-जस्तै पनीर रेजिनबाट निस्किएको र शाकाहारीहरूको लागि सुरक्षित छ जसले रेजिन खाँदैन।
यो पनि हेर्नुहोस्: पनीर शाकाहारी हो ?
धेरै क्यानाडा र संयुक्त राज्य अमेरिका मा डेयरी र बकरी किसानहरु द्वारा धेरै चीजहरू तयार छन्। कानूनी स्वामित्वको कारणका लागि, यी चीजहरूलाई सामान्यतया "हलोउमी-शैली" वा "ग्रिलयोग्य" चीज भनिन्छ । मैले पनि त्यस्ता हेलोमोमी-शैली चीजहरू पनि "गिलिस पनीर" वा "पनीर पनीर" भनिन्छ , र एक ब्रान्ड बाहिर आएको छु मैले "Queso de Freir" को रूपमा स्पेनीमा लेबल गरिएको जस्तो देखिन्छ। म यी समान चीजहरू एक वास्तविक ग्रीक halloumi रूपमा राम्रो हुन पाउन पाउन सक्छु, र तिनीहरूले पनि ग्रिलमा राम्रो पकडन्छन्, तर मेरो आफ्नै दृढ असहमत भन्दा बढी एक परिष्कृत वा परिष्कृत प्यालेटको साथ!
के म अरू चीजहरू बदल्न सक्छु?
तपाईंको नुस्खाको आधारमा, Halloumi सामान्यतया विकल्पको लागि सजिलो छैन । टोफु वा भारतीय पनीर केहि व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर यो हलिउड वा यस्तै "ग्रिलयोग्य" पनीर जस्तो हुनेछैन।
यदि तपाइँ स्थानीय स्थानमा हेलोमोमी पनीर फेला पार्न सक्नुहुन्न भने तपाइँ हलिउमीको लागि अनलाइन किनमेलको प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ।
त्यसो भए उनीहरुसँगको सम्बन्धको बारेमा जानकारी गराईदिनु भएको छ। धेरै साना सह-वस्तुहरू र प्राकृतिक भोजनले कम्तीमा एक हेलोउमीलाई भण्डारण गर्दछ, र विशेषता पनीर पसलहरू पनि सुरक्षित शर्त हुन्।
हजुरआमा पनीरको स्वाद कस्तो छ?
सादा, हलौमी फर्म, नमकीन र थोडा रबरलाई सम्भवतः सबैभन्दा ठूलो तुलनामा एक मोटो फिटामा स्मोरी बनावटमा स्वाद हुन्छ, यद्यपि हलोउमीको स्वाद निश्चित रूपमा अद्वितीय हुन्छ।
तर halloumi को सादा खाएको छैन मतलब छैन! वास्तवमा आनन्दित हुन हलोउमीलाई तातो, ग्रिल वा अन्यथा उचाल्नु पर्छ। पकाएको, नमकले एक थोपा क्रीडी बनावटको साथ एक बलियो ज्वरोको टुक्रामा फैल्यो। ग्रील्ड वा तलामा, यो साँच्चै स्वादिष्ट छ।
मैले भनेँ- "मैले भनेँ-" मैले भनेँ, "म तँलाई नराम्ररी हेरें । बाहिर, भित्ता भित्र भित्र पिघ्न र वास्तवमा कुनै पनि अन्य खाना अनुभव वा स्वादको तुलना गर्न सक्दैन। तपाईले यसलाई प्रयास गर्न पाउनु भएको छ।
कुक हलूमी पनीर कसरी गर्ने?
हल्लाउमीले भरिदियो, पान-फ्राइड वा पतला कटाई। एक क्याप्सन सलाद मा मोजोरजार को सट्टा प्रयास गर्नुहोस्, या साइबोस मा पारंपरिक छ जस्तै, तरबूज संग यो सेवा।
Halloumi पनीर पोषण सूचना:
वास्तविक भेडाको दूध हेलोमी पनीर कुनै स्वाद छैन जब यो स्वाद आउँछ, तर त्यसको पोषण सामग्रीको बारेमा के हो?
यहाँ के क्यालोरीकन्टले हेलोमी पनीरको पोषण मूल्यको बारेमा भन्नुपर्दछ:
Halloumi पनीर को एक औंस समावेश गर्दछ:
9 0 क्यालोरी
8g / 12% कुल वसा
20mg / 7% कोलेस्ट्रॉल
300mg / 12% सोडियम
0 कार्बोहाइड्रेट
0 आहार फाइबर
0 शर्कराहरू
6 जी प्रोटीन
20% आरडीए क्याल्सियम
0% भिटामिन सी
0% भिटामिन ए
0% आयरन
हेलो शुक्रबार
केहि हेलोलोमी पनीर कोसिस गर्न तयार हुनुहुन्छ? तपाईं यसलाई एक ग्रिल प्यानमा ग्रिल गर्न सक्नुहुन्छ, वा भित्री तेलको साथ एक स्किलेटमा पनि यसलाई त्रास गर्न सक्नुहुन्छ। या, यिनी सरल halloumi पनीर व्यञ्जनहरु को केहि शुरू गर्न को लागी शुरू: