हलचल-फ्राइड चावलले लाउटोभर पकाइएको चावलको प्रयोग गर्ने एक स्वादिष्ट र उपयोगी तरिका हो। वास्तवमा, हलचल-फ्राइड चावल बनाउनु राम्रो छ कि चावलको साथमा पूर्णतया चिसो भएको छ र चावल प्रयोग गर्न सजिलो हुन्छ जुन प्रशोधन भएको छ, त्यसो गर्दा अन्नले चाँडै चम्किलो हुन्छ जस्तो कि तपाईं चावल साट हुनुहुन्न।
यो डिशमा जस्मा चावल प्यारा छ, तर तपाईं हातमा, लामो अनाज, छोटो अनाज, सेतो, भूरा, बासमती, जुन जुन जुन मनपर्ने हो भने चावल प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। अर्को ग्रीनको लागि केले स्वैप गर्न निस्किन्छ, र सिजनमा भएका सबै सब्जहरुमा जोडेर, एरापरैगसका टुक्राहरू, ब्रोकोली फ्लोरेट्सबाट, ब्रेक स्न्याप वा बर्फ मटरहरूमा।
तपाईं लेफफोभर पकाएको काल पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, केवल निश्चित गर्नुहोस् कि यो सिजनहरू छैन जुन एशियाई सीजनको साथ यो नुस्खामा काम नगर्न सक्दछ। तपाईंसँग लगभग दुई वटा पका पकाएको कटा साग हुनुपर्छ, तर सटीक रकम फरक पर्दैन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 ठूलो गुच्छा काल
- 2 चम्मच सब्जी वा क्यानोला तेल
- 3 कप पकाएको र ठुलो जामिन चावल
- 2 चम्मच ताजा अदरक माईकिएको छ
- 1 कप diced लाल घंटी काली मिर्च
- 1 चम्मच मासु लसुन
- 2 देखि 3 चम्मच टेरियाकी सस
यसलाई कसरी बनाउने?
- पानीको ठूलो बट्टा एक फोडामा ल्याउनुहोस् र 1 चम्मचको नुन थप्नुहोस्। केली र फोडा जोड्नुहोस्, कहिलेकाहीँ क्यानले उचित निविदा नभएसम्म लगभग 8 मिनेटको हिसाबमा हिउँदिरहन्छ। भाषाको साथ काली हटाउनुहोस्, वा एक कलरडरमा निकास गर्नुहोस्। जबसम्म तपाइँ यसलाई सान्त्वनापूर्वक सम्भव गर्न सक्नुहुनेछ र त्यसपछि मोटो भाँडाहरू टाँस्नु, अतिरिक्त पानी निस्कनुहोस् र लगभग कलकलाई हटाउनुहोस्। कूल र निचोटि सुक्नुहोस्। लगभग 2 कप छान्नुहोस्।
- ठूलो प्यानमा तेल हाल्नुहोस्। चावल र अदरक र साट 5 मिनेटको लागि थप गर्नुहोस्, जब चावल सुनको सुरु हुन्छ - यो प्रायः हल्का नगर्नुहोस्, तपाइँ यसलाई हट प्यानबाट केही रंग लगाउन चाहानुहुन्छ। रातो कालो मिर्च र अर्को पक्का 2 मिनेटको लागि पकाएको काली र सट पकाउनुहोस्। सबै चीजहरू गर्म छ र मरिच कुरकुरा-निविदा हुन्छन् जबसम्म 1 वा 2 मिनेटको लहसुन र साउटे थप्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि teriykai सस र सेतु थप्नुहोस्।
- तातो सेवा गर्नुहोस्।
Teriyaki सस छ?
"सबै भन्दा पहिले, तिरिआकी जापानी खाना हो जसले तिरीकी चट्टानमा मर्खित भएको छ, त्यसो त ब्रोइला वा कुकुरमा ग्रिच गरिएको छ। टेरियाकी ससमा चार मुख्य घटक छन्: सोया सस, खाई (वा मृत्यु) बज्ज), चिनियाँ र अदरक। यो तपाइँको वा कम एशियाई मसाला / अचम्मको भन्दा कम वा कम छ। खाना खाएर कम्तिमा आधे घण्टाको लागि मासु, सब्जियां, माछा वा टोफुलाई तान्नुहोस्। "
Pantry को लागि एशियाई सामाग्री जाँच गर्नुहोस्!