कोला वास्तव मा एक महाराज बनािन्छ, खासकर मासुको लागि, र विशेष रूप देखि ब्रिस्केट को लागि। कोलामा एसिडले मासुलाई निदाउँछ र मीठो स्वाद जोड्छ। यो ब्रिसकेट अलि अनुहारको लसुन कि थोपा लसुनको साथमा, केहि तेलले असाधारण स्वादको लागि एसिड र केहि वर्सेस्टरशायर चटनीलाई सन्तुलन गर्न मद्दत गर्दछ र तपाइँसँग एक राम्रो स्मोक्ड ब्रास्केट खाली छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 8-औंस डिब्बा कोला (आहार छैन)
- 1/4 कप
- जैतून का तेल
- 1/4 कप Worcestershire सॉस
- 3 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1 चम्मचको नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
1 - सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् र मिक्स नभएसम्म पूर्ण भंग गर्न सक्दछ। यसले एक छोटा ब्रेस्केटको लागि पर्याप्त अन्न बनाउँछ, त्यसैले तपाईले नुस्खा दोहोर्याउनु पर्छ। ठूला गहिरो डिशमा ब्रस्केट राख्नुहोस्। रातो देखि 12 घण्टा सम्म अचम्म लाग्नुहोस्।
2. यदि अगाडी अगाडी अचार बनाउनु, फ्रिजमा एक वायु तंग कंटेनर भण्डार गर्नु 1 हप्ता सम्म तयारी पछि। प्रयोग गर्नु अघि, कम्तीमा 20 मिनेटको लागि कोठाको कोठामा बस्न दिनुहोस्।