क्रिसमस केक कसरी गर्ने - सजिलो

01 को 04

क्रिसमसको केक सजिलो छ र मजा

क्रिसमसको दौडमा मजेदार कामहरूको एक क्रिसमस केक इङ्किङ हो। तपाईं एक क्रिसमस केक कसरी गर्ने भनेर जान्न एक पेशेवर केक सजावट हुनुपर्दैन, यो वास्तवमा एक प्यारा केक उत्पादन गर्न क्रिसमसको चिया टेबलमा केन्द्रिय चरण लिनको लागि सजिलो छ।

तयार बनाइएका मर्जीनन र / वा फन्डन्टन्ट इमिंग किन्नुहोस् र उज्ज्वल रङ रिबनको पछाडि, पात कट-बहिष्कार, वा होलीको ट्रिगले सजिलै एक केकमा गर्व गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंसँग समय र झुकाव छ भने, त्यसपछि तपाईंको आफ्नै टुक्रा बनाउनुहोस्। यसले लामो समय लिँदैन र मजाक छ।

अन्तिम मिनेट सम्म क्रिसमस केक आईमाई नछोड्नुहोस्। यो क्रिसमस अघि, हप्ता भन्दा धेरै ताजा हुनु आवश्यक छ।

02 को 04

मार्बिजन - बादाम टाँस्ने तह र पकाउनुहोस्

कुनै पनि चिन्ता गर्नु अघि, तपाइँले केकबेरी / बादको पेस्टको मोटो तहको साथ केक आवरण गर्न आवश्यक छ। साथै केकमा एक प्यारा बादाम स्वाद दिने, मोटो पेस्ट लेयर केक र आईकिंग बीचको तकली बनाउँछ। मर्किबन एकपटक एकपटक केही दिनको लागी वा छोडेर एक हप्ता भन्दा माथिको केकमा छोड्छ कि एकपटक यो महत्त्वपूर्ण छ। यदि तपाईं चाँडै बर्फ बन्छ भने बादाम पेस्टको तेलले टुक्रामा डुबाउँदछ र समाप्त केकको उपस्थिति खराब पार्दछ।

तपाईले 23 सेमी / 9 "केकका लागि लगभग 1.25 किलोग्राम / 2 ½ एलबीबाम पामको खाँचो पर्छ

• 1.25 किलोग्राम / 2 ½ lbs marzipan, बादाम पेस्ट, यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने तैयार रोल गरियो
• 4 चम्मच एप्रिसोम जाम, न्यानो
• रोलिंगको लागि इङ्गल्याण्ड

1. केक बोर्डमा केक बोर्डमा राख्नुहोस् र सिङ्गित आइकिंग शिकारीसँग हल्का धूलको साथमा र बादको पेस्ट समान रूपमा ठूलो चक्रमा रोकिनुको लागि केकको माथिल्लो पक्ष र तपाइँका तलका पक्षहरू (तपाइँ तल निस्कन सक्नुहुन्छ)।
2. केक को सबै सतहहरु लाई रंगीन माछा जाम संग कवर गर्न को लागी (यो पेस्ट को पेस्ट स्टिक बनाउन को लागी गोंद छ)। पेकमा रहेको सर्कललाई केकमा राख्नुहोस् र सावधानीपूर्वक सम्पूर्ण सतहमा पानामा साईक राख्नु सुनिश्चित गर्नुहोस्। जाँच गर्नुहोस् कि सतह चिकनी छ र यहां सम्म कि र पनि केहि अतिरिक्त ट्रिम गर्नुहोस्।
3. एक ठिटोमा सुत्न छोड्नुहोस्, तर केहि हप्ता सम्म एक हप्ता सम्म पुग्ने ठुलो स्थान छैन।

03 को 04

रयल इसिंग पकाउने

परम्परागत रूप देखि चमकदार शाही प्रतीक एक क्रिसमस केक को कवर गर्न को लागि प्रयोग गरिनेछ तर जब सम्म तपाईं कुशल सज्जाक हो यो जब सम्म तपाईं सतह मा "बर्फ" प्रभाव बनाउन को लागी सबै प्रयोग गर्न को लागी मुश्किल हुन सक्छ, त्यसपछि यो निश्चित रूप देखि प्रयोग गर्न को लागि सर्वोत्तम प्रतीक।

टुक्रा बनाउनुहोस् र त्यसपछि उदारताले केक लुकाउनुहोस्। तपाईं एक पट्टान चाकू संग सुचारु गर्न सक्नुहुन्छ, तर अधिक स्वाभाविक हो कि, रस्टिक लगत्तै यसलाई नराम्रो छोड्नेछ।

रयल इसिंग पकाउने

• 3 अन्डा सेतो
• 1 एलबी 2oz / 550 ग्राम इमिंग शर्क
• 1 चम्मच ग्लिसरीन, राम्रो खाना पसलहरूबाट

1. एक बिजुली हात व्हिस्क संग, एक ठूलो रूखदार कटोरा मा अण्डा को सफेद हल्का देखि हरायो। धीरे - धीरे प्रतीक इङ्गल्याण्डमा सबै समय हराउँदछ। कठोर सेतो चोटहरू घटेसम्म बिचार गर्न जारी राख्नुहोस्, यसले 8 र 10 मिनेट बीचको लिनको लागि आशा गर्दछ।
2. ग्लिसरीन जोड्नुहोस् र मिश्रण एक अन्तिम whisk दिनुहोस्।
3. प्रतीक अब बादमा पेस्ट कवर केक माथि फैलिएको वा फ्लैट प्यालेट चाकू संग फैलिएको छ र सफा सतह सिर्जना गर्न धुरी वा सबै के केकमा सानो चोटी उठाउन चाकू प्रयोग गर्न सकिन्छ। चाँदी वा सुनको शर्करा बलहरू जस्तै क्रिसमस, क्रिसमस गहनाहरू, जुन तपाईंको फैंसी लिन्छ।
4. सेवा गर्नु अघि कडा सेट (कम से कम रातभरसम्म दुई देखि तीन दिन) सेट गर्न सुत्न छोड्नुहोस्। यदि तुरुन्तै सेवा नगर्नु, वार्स्ट टिनमा भण्डारण गर्नुहोस्।

04 को 04

Fondant Icing Recipe

Fondant Icing तपाईंको केकको लागि एक चिकनी आकृतिको तह सिर्जना गर्न एक सजिलो र द्रुत तरिका हो। यो रोल गरिएको छ र मकबीनको समान तरिकामा केकमा राखिएको छ। तपाईं यसलाई एक्लै प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा मार्बिजन तहको साथमा र पनि शाही इशाराको स्प्लाश संग समाप्त भएमा तपाईले सानो निर्णय गर्न सक्नुहुनेछ। Fondant icing को आकार को आकार को लागि कोक को सतह को सजाने को लागि पनि उपयोगी छ। त्यहाँ विभिन्न आकारहरूमा सैकड़ों साना कटरहरू प्रयोग गर्न वा तपाईं कलावादी हुन चाहानुहुन्छ त्यसपछि तीव्र आकारमा आफ्नो आफ्नै आकारहरू हटाउनुहोस्।

Fondant Icing Recipe

• 1½ पाउंड / 675 ग्राम इमिंग शर्क, र रोलिंग को लागि अतिरिक्त
• 4 अन्डा सेतो
• 3 चम्मच तरल ग्लूकोज (राम्रो कुक पसलहरूबाट उपलब्ध)

1. ठुलो शरिर ठूलो ठूलो रूखमा कटोरामा सार्नुहोस्। ग्लुकोज र 3 अण्डाको सेतो जोड्नुहोस् र एक चिकनी आटा बनाइन्छ जबसम्म राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
2. आकिंगको शर्कुले हल्का रूपमा सतहमा आटा राख्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि आटा घुमाउनुहोस्।
3. कटोराको आवरण गर्नुहोस् र आटा छोड्नुहोस् 20 मिनेटको लागि बाँकी।
4. क्यान्सरको आवरण गर्नको लागि कामको सतह धकेलो र इमिंग शिरको साथमा उचाइ र उज्यालो उचो आटालाई ठूलो ठुलो घुमाउनुहोस्।
5. केकको बादमा पेस्ट सतह माथि बाँकी अण्डा सेतो सेतो ब्रश गर्नुहोस्। माईकिंग माथि र धीरे पट स्थानमा राख्नुहोस्। कुनै पनि अतिरिक्त टाँस्नुहोस्।
6. समाप्त गर्न - काटिएका आकृतिहरू (पत्तियां, ताराहरू, हृदयहरू, छनौटहरू अनन्त छन्) को लागि फन्डरन्ट आईकिंगको प्रयोग गर्नुहोस् र गोंदका लागि अण्डा सेतो प्रयोग गरेर छडी राख्नुहोस्। विभिन्न रङका आकारहरूका लागि, फन्डरन्ट इमिंगको सानो टुक्रा लिनुहोस्, बलमा रोल र कामको सतहमा फ्लाइट गर्नुहोस्। सतहमा खाना रंगको एक सानो ड्रप राख्नुहोस्। पछाडीको टुक्रालाई बलियो पार्नुहोस् र भरपर्दो रंग सिर्जना गर्न घुमाउनुहोस्।
7. कुनै पनि तरिकामा तपाईं समाप्त हुनुहोस् - बाहिर वरिपरि ठूलो रातो रिबन बाँध्नुहोस्, माथिल्लो होलीको चन्द्रमा टाँस्नुहोस् - तपाईले निर्णय गर्नुहुन्छ तर सबै भन्दा माथि, मजा छ।
8. सेवा गर्नु अघि कडा सेट (कम से कम रातभरसम्म दुई देखि तीन दिन) सेट गर्न सुत्न छोड्नुहोस्। यदि तुरुन्तै सेवा नगर्नु, वार्स्ट टिनमा भण्डारण गर्नुहोस्।

थप केक सजावट विचार .....