स्पेनिश फ्राइड बादाम (Almendras Fritas)

स्पेनमा हजारौँ विभिन्न "तपस" छन् - दुबै र ठुलो। फ्राइड बादाम वा "अल्मान्ड्रास फ्रिर्तस" फ्राइङ वा कोठाको तापमान पछि मात्र न्यानो खाएको हुन सक्छ। तिनीहरू स्वादिष्ट उपचार गर्दै र बनाउनको लागि लगभग 5 मिनेट लिन्छन्। यो नुस्खा दुई पकाउने विधिहरू प्रदान गर्दछ - एक फ्राइङ प्यानमा र माइक्रोवेवमा अर्को।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

यसलाई कसरी बनाउने?

फ्राइङ प्यान विधि

  1. भारी तल्लो भागमा जैतून का तेल एक मध्यम गैर-स्टक फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस् र निश्चित गर्नुहोस् कि जैतूनको तेल प्यानको सम्पूर्ण तल कोट गर्दछ।
  2. जब प्यान तातो हुन्छ, बादाम र "साउटे" तिनीहरूलाई जोड्नुहोस्, जबसम्म सबै पक्ष सुनको खैरो हुन्छ।
  3. पटबाट हटाउनुहोस् एक स्लटेड चम्मच वा स्पटुला प्रयोग गरेर र कागज तौलियामा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई नालीमा फैलियो।
  4. नमक संग र छिटो सेवा गर्नुहोस्।

माइक्रोवेव ओवन विधि

  1. ठूलो डिनर प्लेट (10 वा 12 इन्च) मा ब्ल्लान्स्ड بادाम राख्नुहोस्।
  2. बादाममा बहादुरी जैतून का तेल, बादाम उत्थान गर्न को लागी कि उनि सबै पक्षहरुमा तेल संग लेपित छन्।
  3. प्लेट को चारै ओर बादाम बादाम फैल्यो, प्लेट को खाली छोड दिए।
  4. माइक्रोवेवमा राख्नुहोस् र 750 सेकेन्ड वाट शक्तिमा 9 0 सेकेन्डको लागि पकाउनुहोस्। बादाम सार्नुहोस् वा हलचल गर्नुहोस्। अर्को 90 सेकेन्डका लागि कुक गर्नुहोस्।
  5. बादाम हटाउनुहोस् र नुनसँग छिटो सेवा गर्नुहोस्।
पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज 1837
कुल मोटा 172 g
पागलिएको बोसो 16 जी
असंतृप्त फैट 113 जी
कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम
सोडियम 318 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट 49 जी
आहार फाइबर 27 जी
प्रोटिन 51 जी
(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)