यी ग्रील्ड चिकन टुक्राहरू झरनाबाट अद्भुत मिठोपन र काठको स्वरबाट स्वादको स्वाद हुन्छ। यो सिड प्लांक ग्रुप चिकन कुनै हप्तामा खाना वा आकस्मिक सभाको लागि एकदम सही छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 चिकन जांघ र पैदल चौथाई
- 1/4 चम्मच / 1.25 मिलीलीटर नमक
- 1/4 चम्मच / 1.25 एमएल काली मिर्च
- ग्लेजको लागि:
- 1/2 कप / 120 एमएल पीच या खूबानी को संरक्षण गर्दछ
- 1/4 कप / 60 एमएल प्याज (मिनिसिङ)
- 2 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1 चम्मच / 15 एमएल सोया सस
- 1 चम्मच / 15 मिलीलीटर चिली चटनी
- 1 चम्मच / 15 एमएल चावल शराब सिरका
- 1 चम्मच / 15 एमएल जैतून का तेल
- 1 चम्मच / 5 एमएल काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्रयोग गर्नु कम्तिमा एक घण्टा पहिले पानीमा पखाल्नुहोस्।
- 5 देखि 8 मिनेटको लागि मध्यम-कम तापक्रममा सबै च्लिज इन्ट्रेन्टहरूलाई कम्तिमा जोड्नुहोस्। जलाउनको लागि हेर्नुहोस् र तदनुसार गर्मी समायोजन गर्नुहोस्। एक पटक राम्रो छ र संयुक्त र मोटो गर्मीबाट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- मध्यम ऊँची गर्मी को लागि Preheat ग्रिल।
- पट चिकन पैदल चौडाई कागज पेटीहरूसँग सुकेको छ। सबै पक्षहरू प्राप्त गर्न निश्चित गर्नुहोस्। कुखुराको माटो र कालो मरिचको साथ पातलो र सिजनमा राख्नुहोस्।
- ग्रिलमा राख्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउन अनुमति दिनुहोस्। चमकमा मध्यम र तल्लो चम्मच वा ब्रशमा गर्मी घटाउनुहोस्। थप 20 देखि 30 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। एकपटक जाँगर आन्तरिक तापमान पुग्न 175 देखि 180 एफ सम्म, गर्मी बाट हटाउनुहोस्।
- ठूला भूखानहरूका लागि पूरै टाढा क्वार्टरको रूपमा सेवा गर्नुहोस् वा प्रत्येकलाई काट्नुहोस्, सानो भागका लागि ड्रमस्टिकबाट जांघ अलग पार्नुहोस्।
- तपाईं छेउमा सेवा गर्न अतिरिक्त सस बनाउन सक्नुहुन्छ। केवल अलग नुस्खा दोहोर्याउनुहोस् र आधा विभाजन गर्नुहोस्, एक अलग कन्टेनरमा सेवा गरिरहेको भाग भण्डारण गर्दछ। मिर्चमा चिकन र अज्ञात, आरक्षित आधा चमक गर्न आधी प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1293 |
| कुल मोटा | 74 जी |
| पागलिएको बोसो | 20 जी |
| असंतृप्त फैट | 30 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 418 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,020 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 16 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 135 g |