के तपाईं पोकको सपना देख्नुहुन्छ वा तपाई अहिले भर्खरै सिक्दै हुनुहुन्छ कि यो "poh-kay" हो भन्ने कुरा हो जुन तपाईले यो हावाको ब्यान्डीको लागि यो नुस्खा चाहानुहुन्छ। कच्चा एसककी सामनको क्यूब पोषण-मसालेदार-नमस्कार सॉससँग फ्याँकिन्छ। पनीर कर्कर, क्रीमी श्री्र्रास सस र कुरकुरा गोभीको साथमा कालो भन्दा माथिको परिणाम। हल्का, स्वस्थ र द्वीप-ताजा स्वाद।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- Sockeye Salmon Poke को लागि:
- 1 पाउन्ड sockeye सामन ¾ इंच क्यूबमा कटौती
- 1/4 कप सोया सस कम सोडियम, वा tamari
- 1 चम्मच चावल शराब सिरका वा सेब साइडर सिरका
- 1 चम्मच sriracha या मिर्च पेस्ट
- 1 चम्मच तिल तेल
- पकाएको कर्करहरूको लागि:
- 26-इन्च फारियन कर्कर पतला रमाइलो भयो
- 1/2 कप चावल शराब सिरका, किककुमन
- 1/2 कप पानी
- 1/3 कप शहद
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च फ्लेक्स सूखे
- श्रीकृचाको लागि:
- 2 tablespoons sriracha
- 2 चम्मच सादा ग्रीक दही या हल्का मेयोनेज
यसलाई कसरी बनाउने?
सुककेले साल्मोन पोक-
- एक मध्यम आकारको कटोरामा डुबेको सामन, सोया सस, सिरका, sriracha र तिल तेल। आवरण र प्रशीतन।
उठाएको खीरा-
एक माध्यम सससेन मा सिरका, पानी, हनी, नमक र चिनियाँ फ्लेक्सहरू मिलाउनुहोस् र उच्च गर्मीमा एक फोडा ल्याउनुहोस्। एक पटक उबलते बन्द गर्मीमा, ककम्बर स्लाइसहरू थप्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। 10 मिनेट बाँकी राख्नुहोस्, त्यसपछि ककडीलाई कन्टेनरमा पठाउनुहोस्, प्रयोग गर्नको लागि तैयार नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
श्रीराचा सॉस-
एक सानो कटोरा whisk संग 2 चम्मच sriracha र 2 चम्मच दही या मेयनेज संग।
कोक बाउल निर्माण गर्नुहोस् -
- आधारको लागि कुनै पनि थप वांछित अवयवहरू थप्नुहोस् (जस्तै चावल वा सलाद)। साढे कप सामन पोक, पिकर कर्कर, र अन्य टाउकोको साथ माथि। Sriracha सस संग Drizzle पोक। मजा लिनुहोस्!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 453 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 77 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,362 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 44 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 32 g |