भुना हुआ टमाटरहरू, प्याजहरू, चिइलहरू र लसुनका स्वादहरूले यस मसालेदार साल्सामा स्वादिष्ट स्फूर्तिको तह जोड्दछन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड ठूलो रातो चाइल्स
- 2 पाउन्ड टमाटर (पाकेको, पनी हटाइन्छ)
- 6 लसुन लौह (हर्क हटाइयो)
- 1 रातो बेल काली मिर्च
- 1 चम्मच नमक
- 1 कप सिलिन्ड्रो पातहरु
- 1 प्याज (पिक्सेल)
यसलाई कसरी बनाउने?
चाइल्स र घंटी काली मिर्चले तिनीहरूलाई हट ब्रोइलर वा एक हट ग्रिलमा वा एक तातो हावामा राखेर। सबै छाला चकित भएको बेला तिनीहरूलाई प्राय: बारी गर्नुहोस्। (हेर्नुहोस् थप विवरणहरूको लागि कसरी रूट चाइल्सहरू )
जब चाइल्स ब्ल्याक गर्दै छन्, प्याजले 3-4 ठूलो स्लाइसमा राख्दछ (स्टिम र तलको टुक्रा खारेज गर्नुहोस्) र ब्रेलर वा ग्रिल अन्तर्गत खरानीमा राख्नुहोस् (ब्ल्याक गरिएको छैन)।
चिली र काली मिर्च साथै बीउ र सम्पूर्ण स्टेमबाट चकित खालहरू हटाउनुहोस्।
बाँकी सामग्रीहरू र पल्सको साथ एक खाना प्रोसेसरमा राख्नुहोस् जब सामाग्री सामग्रीमा पतला कटा र राम्रोसँग समावेश हुन्छन्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 22 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 97 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |