स्लाइडरहरू सानो ह्याम्बर्गर्स हुन् जुन मिनी स्यान्डविच बन्सहरूमा सेवा गरिन्छ। यो सानो तातो स्यान्डविचले पहिले केहि वर्ष पहिले आफ्नो उपस्थिति बनायो। तिनीहरू बच्चाहरुद्वारा प्रिय छन्, र यदि तपाईं तिनीहरूलाई चार वा पाँच जना मानिसहरूलाई दिनुहुन्छ भने उनीहरूले ठूलो एपटिजाइजर वा एक मुख्य डिश पनि गर्छन्।
सबै अमेरिकन स्लाइडर्स प्यारा, मजा गर्न र मजा गर्न मजाक हो। र तिनीहरू स्वादिष्ट छन्! यो क्लासिक अमेरिकी ह्याम्बर्गरमा भिन्नता छ।
तपाईं सामान्यतया मिनी बन्सहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ, जुन प्राय: डलरको बक्स भनिन्छ, धेरै भन्दा सुपरमार्केटको बेकरी खण्डमा। केहि बेकरीहरू पनि उनीहरूले गर्छन्। म पूर्ण गेहूं बन्स को लागी मात्र रुचि गर्छ किनकी उनि अधिक बनावट छ र सानो बर्गर सम्म खडा हुन सक्छन् र सबै टुप्पहरु जो कुनै बर्गर को लागि जरूरी हो।
निश्चित गर्नुहोस् कि साना बर्गरहरू अन्तिम आन्तरिक तापमान 160 डिग्री फाईलमा पकाइएको छ किनभने खाद्य सुरक्षा कारणहरूको लागि एक विश्वसनीय मासु थर्मामीटरको साथ मापन गरिन्छ। बर्गरको सबै भन्दा सही तापमान लिन, केहि टान्को साथ एक छान्नुहोस् र बर्गरको छेउमा थर्मामीटर घुसाउनुहोस्। किनकि यी बर्गरहरूमा प्यानेड छ, वा रोटीको टुक्रा र दूधको मिश्रण हुन्छ, राम्रो हुन्छ पकाउँदा तिनीहरू पनि निविदा र रसदार हुनेछन्।
तपाईं बर्गर, कटाई (र टोस्टेड) बन्स र सबै ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला थिए। वा स्लाइडरहरू आफैलाई जम्मा गर्नुहोस् र सबैलाई खुवाउन दिनुहोस्।
आलु सलाद , एक फल सलाद, र धेरै गर्मीमा चिसो पानी, पप, र बियरको गर्मीको भोजनको लागि यी सानो स्लिपर्सहरू सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप रोटी क्रम्ब्स (नरम सेतो)
- 2 चम्मच दूध
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच मिर्च
- वैकल्पिक: 1/2 चम्मच मर्जोरम
- 1 चम्मच केचअप
- 1 पाउंड मैदान बीफ (85% दुबई)
- 10 देखि 12 स्लाइस अमेरिकी पनीर
- सेवाको लागि (वैकल्पिक):
- 10 देखि 12 मिनी बन्स
- टमाटर, कटाई
- लेफ्टिनो
- अचार
- ketchup
- तोरी
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक मध्यम कटोरा मा, रोटी को टुक्राहरु, दूध, नमक, काली मिर्च, मर्जोरम, र केचअप जोड्नुहोस्; एक चम्मचसँग राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र यो मिश्रण 5 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्।
- जमीनमा बीफ जोड्नुहोस्, तपाईले यसलाई थपिदिनुका साथै तपाईंको औंलाहरू समातेर; मिठो हुन्छ तर राम्रो तरिकाले आफ्नो हातले संयुक्त सम्म।
- माटो को मिश्रण को बारे मा 10 देखि 12 मिनी बर्गरहरुमा बनाइयो। यस समयमा तपाई बर्गरहरू ढाक्नु र 24 घण्टासम्म तिनीहरूलाई खिच्न सक्नुहुन्छ।
- जब तपाईं खाना तयार हुनुहुन्छ, एक ग्याँस वा कोइराला ग्रिल तयार र अगाडी बढाउनुहोस्। नियमित grill रैक मा राखिएको सानो रैक मा बर्गर ग्रिल, 3 देखि 4 मिनेट प्रति पक्ष को लागि मध्यम कोलको माथि, एक चोटि जब सम्म बर्गर 160 डिग्री फाईल सम्म सम्म।
- प्रत्येक मिनी बर्गर अमेरिकी पनीर स्लाइसको साथमा र पनीर पिघ्नलाई 30 देखि 40 सेकेण्डसम्म ग्रिल राख्नुहोस्। तपाइँले यी बर्गरहरू पनि माथिल्लो-ऊँची उचाईमा तातो प्यानमा तान्नुहोस्, एक चोटि, 160 डिग्री फरेनसम्मसम्म पुग्न सक्दछ।
- बर्गरहरू, बान्साहरू, टमाटरहरू, पनी पत्तिहरू, केचअप, सरसफाइ र अचारहरू सँगसँगै मिलाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 480 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 165 मिलीग्राम |
| सोडियम | 433 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 56 g |