शाकाहारी थाई मूंगफली सॉस

धेरै राम्रो छैन कि एक थाई थाईको चटनी चल्दैन। यो नूडल्स र पास्ताबाट सबै कुरामा हिट हुन्थ्यो हलचल-तलीको veggies र tofu । सलाद, वसन्त रोल, स्ल्या ड्रेसिङ वा भिगो लाइफमा हिसाब गर्दै - बाह्य थाई चटनीले ठूलो भान्साको लागि स्वादयुक्त जोडी बनाएको छ। साथै, थाई भेगस सस लगभग हमेशा डेयरी-फ्रि र सेगन हुन्छ । यसले यसलाई मोटोमा कम बनाउँछ, यद्यपि, पागलले स्वाभाविक रूप देखि एकदम स्वस्थ वसा को स्वाभाविक रूप प्रदान गर्दछ।

यो मूल vegan मूंगफली सॉस नुस्खा धेरै मसालेदार छैन, त्यसैले बच्चाहरु विशेष गरी मूंगफली मक्खन स्वादलाई प्रेम गर्नेछ। यो मूंगफली को सट्टा मूंगफली मक्खन संग शुरू हुन्छ, त्यसैले यो पीस र चटनी संग मिश्रण मा एक कदम बचाता छ। एक डबल वा ट्रिपल भाग बनाउनुहोस् र पछि फ्रिजको लागि केहि फ्रिज गर्नुहोस्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1/4 कप मूंगफली मक्खन
• 1/4 कप पानी
• 2 चम्मच सोया सस
• 2 चम्मच लिम्बुको रस
• 2 लौंग लसुन, खनिएको र कुचल
• 2 चम्मच चावल सिरका

यसलाई कसरी बनाउने?

1. मूवल मक्खन, पानी, सोया सॉस, नेमको रस, लसुन र चावल सिरका कम तापक्रममा एक saucepan मा। (मिक्सर म्युजियम मक्खन पिग्रेको रूपमा गठित गर्न सजिलो हुनेछ।)
2. अवयवहरू संयुक्त हुन्छन् जबसम्म कम गर्मीमा हिसाब जारी राख्नुहोस् र मिश्रण चिकनी र क्रीम छ।

कुकका नोटहरू:

• यो नुस्खा एकदम सही छ, तर तपाईं यसको लागि प्रयोग गरिरहनु भएको आधारमा, अधिक पानी संग यो पतला पाना हुन सक्छ।

• यदि तपाइँ थाइल्याण्ड खाना खाने नयाँ हुनुहुन्छ भने, यो भेग मूंगफट सस थाईलैंडको स्वादिष्ट व्यञ्जनमा उत्कृष्ट परिचय हुन सक्छ, किनकि यो सजिलो बनाउन र मसालेदार छैन। थाई भोजन प्रकाश, स्वस्थ, सुगन्धित र सब्जिहरु भन्दा भरिएको छ। जबकि यो एक ज्वरो किक हुन सक्छ, यो छैन। यदि तपाईं बाहिर अर्डर गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ निर्दिष्ट गर्न निश्चित हुनुहोस् कि तपाइँको डिश हल्का मनपर्छ, कम्तिमा जबसम्म तपाईसँग ह्यान्डसिमेन्सी रकम ह्यान्डल गर्न सक्नुहुनेछ।

_{बिलिस, एस एक मूंगफली सॉस, अन्तहीन व्यञ्जनहरु। 4 डिसेम्बर, 2016 को मेमोटीस्टिक फूड देखि, http://www.momtastic.com/food/166971-one-peanut-sauce-endless-recipes/}

_{थाई खाना शुरुवातका लागि। (2013, अक्टोबर 6)। डिसेम्बर 4, 2016 को विश्व भ्रमण परिवारबाट, http://worldtravelfamily.com/beginners-guide-thai-food/}

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	105
कुल मोटा	6 g
पागलिएको बोसो	1 g
असंतृप्त फैट	3 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	368 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	11 जी
आहार फाइबर	2 जी
प्रोटिन	4 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)