तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 सिर रातो गोभी
- 1/2 कप सब्जी तेल
- 1/2 कप प्लस 2 टेबलपोन्स
- रातो शराब सिरका
- 3 चम्मचौं शताब्दी
- 2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच कानुनको मौसमी नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 3/4 चम्मच प्याज पाउडर
यसलाई कसरी बनाउने?
गोभीको आधा आधा भाग र अन्य आधा अनुहारको टुक्रा। ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्।
वनस्पति तेल, रातो रक्सी सिरका , चिनी, नमक, सिमेन्टको नमक , काली मिर्च, र प्याज पाउडर सँगसँगै
गोभीको साथ ड्रेसिङ टान्नुहोस्। जिप-माथिको थलोमा ड्रेसिङको साथ स्क्रैप गर्नुहोस् वा कन्टेनर राखिएको र कम से कम 48 घण्टामा फ्रिज गर्नुहोस् वा जब गोभी गहिरो रातो घुमाउँदछ, बिस्तारै सफा गर्छ र हल्का स्वाद दिन्छ। यो 4 वा 5 दिन पछि पनि राम्रो छ।
यो रातो गोलाकार सलाद र क्रीमले नीलो पनीर तितली ड्रेसिंगको साथ हरी सलाद सँगसँगै डुबेर लसुन पनीर रोटी सँगसँगै सेवा गरिन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 183 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 901 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 2 जी |