थाइल्याण्डको चिकन शनिी ढोकाहरू घरको घर बनाउन सजिलो छ। चिकन स्तन को यी सुव्यवस्थित बिट्स एक चिकनी र मलाईदार मूंगफली सस संग र एक कम कम वसा ऐपेटाइजर बनाइन्छ।
नुस्खाले अदरक, लसुन, खैरो रसिया र सोयाबाट बनेको अन्नको आवश्यकता पर्दछ। एक घन्टा पछि, चिकन स्ट्रिपहरू ग्रिल वा ब्रोलरको लागि तयार हुनेछ। यो स्वादिष्ट व्यञ्जन को समाप्त गर्न को लागि, मासु धेरै नै अवयव समावेश गर्दछ र मूंगफली मक्खन एक विशिष्ट र अविस्मरणीय स्वाद जोड्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड चिकन छाती (छाला रहित, बेकार)
- 1 चम्मच ब्राउन शुगर
- 2 चम्मच सोया सस (वा tamari चटनी, कम सोडियम)
- 1 लौह लसुन (कुचल)
- 1 चम्मच अदरक (मिनिसिङ)
- 1 tablespoon lime juice
- ससका लागि:
- 1 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच tamari चटनी (या
- सोया सस , कम सोडियम)
- 1 लौह लसुन (कुचल)
- 2 चम्मच मूंगफली मक्खन (मलाईदार)
- 2 चम्मचको छातीको रस
यसलाई कसरी बनाउने?
- चिकन छातीहरू आठ स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। एक ठूलो resealable प्लास्टिक बैगमा राख्नुहोस्।
- एक सानो कटोरा मा, भूरी शर्करा, सोया सस, लहसुन, अदरक, र काग को रस मिलाउनुहोस्। बैगमा थप्नुहोस्।
- 1 घण्टाको लागि फ्रिजमा चिकन स्ट्रिपहरू बिर्सनुहोस्।
- Presoak आठ बांस स्केवर 30 मिनेट को लागि।
- Preheat ग्रिल या ब्रोलर, खाना पकाने स्प्रे संग लेपित।
- चटनीको लागि, भूरी शर्करा, सोया सॉस, लसुन, मूंगफली मक्खन, र कागको रस मिलाउनुहोस्। सुचारु र मलाई मलाई नबनाउनुहोस्। यदि तपाईंलाई मन पर्छ भने सानो पानीको साथ पतले।
- प्रिनो चिकेर स्ट्रिमहरूमा थ्रेड चिकन स्ट्रिप्स। 10 मिनेटको लागि ग्रिल वा बिरुवा मुर्दा, एक पटक घुमाउनुहोस्।
- पक्षमा मूंगफली चटनीको चम्मचको साथ प्रति व्यक्ति दुई स्वरहरू सेवा गर्नुहोस्।
सुझाव सेवा गर्दै
चिकन शनि लिपिहरू अक्सर एपटिजाइजरको रूपमा सेवा गरिरहेका छन् र लगभग कुनै पनि भोजन सुरू गर्न एकदम सही तरिका हो, चाहे थाई थाई हो वा होइन। तिनीहरू बनाउन पनि सजिलो छन् कि तपाईं उनीहरूलाई सानो पार्टी वा कुकुरको लागि तयार गर्न र चार व्यक्ति भन्दा बढी सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। केवल आफ्नो आवश्यकताहरु अनुरूप गर्न नुस्खा बढाउनुहोस्।
यदि तपाइँ साधारण खानाको लागि मूडमा हुनुहुन्छ भने, कुखुराले प्रवेशको रूपमा केन्द्रिय चरण लिन सक्छ। जेसिन चावल र एक कुरकुरा हरियो सलाद संग सेवा गर्नुहोस् र मजा लिनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 457 |
| कुल मोटा | 20 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 95 मिलीग्राम |
| सोडियम | 847 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 37 g |