मक्खन र मशरूमको यो मदिरा मक्खन, मक्खन, सुनस, र लसुन स्वाद। यो एउटा आश्चर्यजनक सरल तैयारी हो, र यो ताजा पालक प्रयोग गर्ने एक उत्तम तरिका हो। Shredded or grated Parmesan पनीर एक उत्कृष्ट गार्निश बनाउँछ।
यो सुरुचिपूर्ण पालक एक साइड डिशको रूपमा मात्र कुनै पनि मुख्य डिश मासु, पोल्ट्री, वा समुद्री खानाको लागि सेवा गर्नुहोस्। यो विशेष गरी ग्रील्ड स्टिकसँग राम्रो छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच मक्खन वा जैतून का तेल
- 1 पाउन्ड पालक (लगभग 2 बुन्च)
- 8 औंस मशरूम
- 2 सानोट (सानो देखि मध्यम)
- 1 लौह लसुन (मिनिसिङ)
- 1/8 चम्मच नुन
- ड्यास ताज खुर्सानी मिर्च
- वैकल्पिक: 1/4 कप पर्मेसन पनीर (ग्रेटेड वा कटाईएको)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पातबाट दाल टाँस्नुहोस् र पातहरू राम्ररी धोएर। पातहरू साना टुक्राहरूमा आँसु पुछिदिनुहोस्।
- कुखुरालाई सफा गरेर र कागज तौलिएका साथ पकाउने मशरूम सफा गर्नुहोस्। भित्ताहरू हटाउनुहोस् भने, र त्यसपछि तिनीहरूलाई काट्नुहोस्।
- प्वाल र सुगाहरु लाई कम गर्नुहोस्।
- मध्यम गर्मीमा ठूलो स्किलेटमा, जैतून का तेलको साथ मक्खन पिउने। मशरूम निविदा नभएसम्म कटाईएको मशरूम र कब्स र कुकुर जोड्नुहोस्।
- मिनिसि लसुन, पालक, नमक र काली मिर्च थप्नुहोस्। स्पिनच निविदा नभएसम्म पकाउन जारी राख्नुहोस्।
- भर्खरै प्रशस्त पर्मेसन पनीर संग काम गरिरहनु अघि छिटो, यदि चाहियो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 147 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 311 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 9 जी |