भुटानी बटुवा स्क्वाशको साथ पतन क्विच

Quiche नाश्ता वा दोपहरको भोजनको लागि एकदम राम्रो छ-यो हृदय र स्वादपूर्ण छ, गर्मी वा कोठा को तापमान सेवा गर्न सकिन्छ, र राम्रो तरिकाले यात्रा गर्दछ। यो अतिथिहरूको लागि पर्याप्त फैंसी छ, र रोजगारीको लागि पर्याप्त पुग्यो। शरद ऋतुमा कम गर्न, यो पतन क्वेई तरटट स्क्वास, प्याज र स्विस चेर्डमा भरिएको छ। स्क्वैशले यसको प्राकृतिक मीठापन ल्याउन भुइँमा खसेको छ, र स्वाद माथि लसुन लम्बाइन्छ। पनीर र खट्टा क्रीमले मलाई मलाई धेरै नराम्रो बनाउछ जुन मलाई अचम्म लाग्दछ।

एक स्ट्यान्डलोन लाइट भोजनको रूपमा क्विच सेवा गर्नुहोस्, वा एक लंच समारोहको लागि फल सलाद र आलु संग।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 2 कप खुट्टा र diced butternut स्क्वाश
• 1 चम्मच canola वा अंगूर तेल
• 6 लसुन लौ, अनपिल
• 1/2 माध्यम प्याज, हल र कटा भयो
• 3/4 चम्मच नुन
• 3/4 चम्मच काली मिर्च
• 1 पूर्व निर्मित पाई क्रस्ट
• 4 ठूला अण्डाहरू, पिटे
• 1/2 कप खट्टा क्रीम
• 1/2 कप दूध
• 1 चम्मच आउँ
• 1 कप स्वाद र पतला कटा स्विस चेर्ड पत्तियां
• 1 कप तीव्र छिद्रदार पनीर को टुकडा भयो

यसलाई कसरी बनाउने?

1. आफ्नो ओवन पहिले 375 डिग्री।
2. एक ठूलो, प्रचलित रेखा-पाक पानामा, 1/1 चम्मच तेलको साथ तरटट स्क्वैश टच गर्नुहोस्। एल्युमिनियम पन्नीमा 1/2 औं चम्मच तेलको साथ लसुन क्लोभ टान्नुहोस्। एक बल मा क्रूम र पाक पाना मा जोडें। 10 मिनेटको लागि रुस्ट।
3. प्याक पाना र 1/4 चम्मच नुन र 1/4 चम्मच मिर्च संग प्याज र शेष तेल जोड्नुहोस्। 20-30 बढी मिनेटको लागि टस र भुनावट, वा स्क्वाश निविदा नभएसम्म।

1. यदि आवश्यक भएमा, ग्याँस पाई प्यानमा पूर्व-निर्मित पाई क्रस थप्नुहोस् र किनाराहरूमा धक्का दिनुहोस्। आवश्यक रूपमा ट्रिम गर्नुहोस्। ओभरको पछाडिको ओठमा 15 मिनेटका लागि पछाडि सबै टाँस्नुहोस् र उठाउनुहोस्।
2. क्विच भरिएको इकट्ठा गर्नुहोस्। एक ठूलो मिश्रण कटोरा मा, अण्डा, खट्टा क्रीम, दूध, आटा, 1/2 चम्मच नुन, र 1/2 चम्मच मिर्च जोड्नुहोस्। भुईमा राखिएको लसुनलाई आफ्नो पेलोबाट बाहिर निकाल्नुहोस् र कटोरा जोड्नुहोस्। सँगै सम्म संयुक्त पनीर को स्क्वैश, प्याज, चर्ड र 3/4 जोड्नुहोस्। मिक्स र बेक्ड पाई क्रस्टमा थप्नुहोस्।
3. बाँकी पनीर संग। लगभग 40 मिनेटको लागि उठाउनुहोस्, वा भर्खरै सेट गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	352
कुल मोटा	22 जी
पागलिएको बोसो	10 जी
असंतृप्त फैट	7 g
कोलेस्ट्रॉल	160 मिलीग्राम
सोडियम	506 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	24 जी
आहार फाइबर	2 जी
प्रोटिन	16 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)