पहेंलो रोपणहरू - हरियो जस्तै - तिनीहरु हुन् जुन अहिले सम्म पूर्णतया पकाएको छैन। बिरुवाहरू मीठा हुन्छन् र केला र कालो बारीको सुरुवात गर्दा केला राम्रो तरिकाले परिपक्वता प्रक्रियामा राम्रोसँग स्वाद गर्दछ। तर यो भन्न छैन कि तपाईं पहेंलो रोपणको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्न। यहाँ तयार पार्ने एक सरल रमाइलो तरिका हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 पहेंलो रोपण (खालहरू र समान आकारमा)
- 1/2 कप
- जैतून का तेल (आवश्यक वा कमको रूपमा)
- नमस्कार स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वमा ओवन 400 देखि 400 सम्म
- बिरुवाहरू बन्द गर्नुहोला, त्यसपछि यसलाई पिक्सेल बिना प्रत्येक एक लामो स्लिट काट्नुहोस् वा आधामा काटेर काट्नुहोस्।
- व्यक्तिगत रूपमा टिनफोइल मा बिरुवाहरू लिपि गर्नुहोस्।
- ब्रेकनेप पानामा पानाहरू राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई 30 देखि 40 मिनेटसम्म लगाउनुहोस्। रोपणहरू नम्र हुन तर सुत्न हुँदैन जब तिनीहरू।
- छाला छाड्नुअघि बिरुवाहरू थोरै ठोल्नुहोस्। खाना पकाउँदा यो सजिलै संग आउँदछ।
- पकाएको बिरुवाहरू एक सेवा गर्ने प्लान्टमा व्यवस्थित गर्नुहोस्। जैतून को तेल संग बहाव र नमक संग छिड़की।
- तातो सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- बिरुवाहरू केला जस्तो लाग्न सक्छ, तर तिनीहरू धेरै फरक छन्। तिनीहरू मीठो भन्दा टाढै छन्, त्यसैले तिनीहरू प्रायः मुख्य पाठ्यक्रमहरूमा राम्रो अनुभूति गर्छन्।
- तपाईं पनि पनीरहरु को एक ग्रिल मा आफ्नो पन्नी wrappings मा भुना गर्न सक्छन्। ग्रिल ढक्कन बन्द प्रति प्रति मिनेट लगभग 15 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। यदि तपाईं ग्रिल चिन्हहरूसँग सेवा गर्न चाहानुहुन्छ भने तपाईंले टिनफोइल छोड्न सक्नुहुनेछ।
- अर्को विकल्प तिनीहरूलाई बेकिंग गर्नु पहिले बिरुवाहरू 1/2-इन्च टुक्राहरूमा टुक्रा हुन्छ। सबैभन्दा उजागर सतह क्षेत्रको लागि विकर्णमा काट्नुहोस्, त्यसपछि तेलमा टाँस्नुहोस्। यदि तपाईंले तिनीहरूलाई टुक्रा गर्नुभयो भने, तपाईंले पकाउने समय काट्न सक्नुहुन्छ। प्रति छेउमा 15 मिनेटको लागि यो गर्नु पर्छ, जबसम्म तपाईं तिनीहरूलाई हिसाब गर्नबाट बचाउनुहुन्छ। प्रति बेकिंग पाना दुई भन्दा बढी कटाई बिरुवाहरू राम्रो छ। तिनीहरूलाई अँध्यारो मार्फत फ्लिप गर्नुहोस् र तपाईंको ओवनमा बीचको रैक प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं यस विविधताका लागि टिनफोइल पनि छोड्न सक्नुहुनेछ।
- यदि तपाईं बेकिंग पछि धेरै छोटो बिचलन गर्न चाहानुहुन्छ भने बिरुवाको टुक्रालाई कारवाही गर्नुहोस्। पाँच मिनेटमा पाक गर्ने समय काट्नुहोस् र पन्नी हटाउनुहोस्, त्यसपछि ब्रोलरमा यसको सट्टामा पाँच मिनेटको लागि राख्नुहोस्। तिनीहरूलाई चारैतिरबाट बच्नको लागि आँखा राख्नुहोस्।
- तपाईं अक्सर सुपरमार्केटहरूमा ताजा बिरुवाहरू भेट्टाउन सक्नुहुन्छ, र विशेष गरी ल्याटिन अमेरिकन र कैरेबियन बजारहरूमा। तिनीहरू प्रायजसो पहेंलो हुने छैनन्, तथापि, तिनीहरू पक्कै पनि आफ्नो पक्कै माहिर हुन सक्छन्। यदि तिनीहरूका छालहरू खैरो र कालोमा अँध्यारो छन् भने बन्द नगर्नुहोस्। तिनीहरू यस चरणमा उनीहरूको प्रेमी अतीत हुनुहुन्न, कुनै पनि कुरा केले कि भरी कि बिनमा दृश्यात्मक तुलना कसरी तुलना गर्दैन। तपाईं तिनीहरूको खालहरूमा केही नराम्रो क्षेत्रहरूको आशा पनि गर्न सक्नुहुनेछ। यो सामान्य छ।
- तपाईं यस नुस्खामा "ब्ल्याक" बिरुवाहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ यदि तपाईं केवल हरी वा पहेंलो भएकाले आफ्नो हात राख्न सक्नुहुन्न। बस यकीन गर्नुहोस् कि तिनीहरू नरम नहोला।
- यदि तपाईंले चाहानुहुन्छ भने लसुन नमक वा नियमित नमकको सिजनमा नमक प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं राम्रो क्यारिबियन टचको लागि जैतूनको तेलको लागि नरिवल तेलको स्थान पनि लिन सक्नुहुन्छ।