यो उत्कृष्ट फ्लोरसेक चकलेट केक फेष्भरमा सेवा गर्न उत्तम छ, अथवा गेहूं खाउन सक्ने अतिथिहरू! यो सबैको लागि एक उत्कृष्ट मिठाई पनि हो। बनावट धनी र ठुलो र सही स्थिरता हो।
केक मा ब्राउन शुगर के केक को कारमेल र धूम्रपान गर्न को संकेत जोड्छ। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने यो केकले सबै अनुदान गरिएको चीनीको साथ बनाउन सक्नुहुन्छ।
केक सावधानीपूर्वक जब केक हेर्नुहोस्। तपाईं यसलाई बेक अप गर्न चाहनुहुन्न। यो नरम हुनु पर्छ र मात्र सेट गर्नुहोस्। यो फ्रिजमा ठुलो रूपमा अधिक ठोस हुनेछ।
विशेष अवसरमा यो अचम्मको केकको मज्जा लिनुहोस्, वा व्यस्त हप्ताको बीचमा बढावा गर्नको लागी सोच्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 (1-औंस) वर्गहरू semisweet चकलेट (कटाई)
- 1/2 कप नपढिएको मक्खन
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1/4 कप शर्करा
- 1/2 कप कोकोआ
- 3 अण्डा, पीटा
- 1/4 चम्मच नुन
- 2 चम्मच वेनिला
यसलाई कसरी बनाउने?
ठिक छोटो समयको प्रयोग गरेर 8 को " springform प्यान र कोकोआमा धूल" गर्नुहोस् , सेट गर्नुहोस्। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने भारी शुल्क पन्नीमा प्यान लिन सक्नुहुनेछ; यसले ब्याटरलाई थप गर्मीमा ढाड्न मद्दत गर्नेछ। ओवनको।
एक माइक्रोवेवमा, माइक्रोकव-सुरक्षित कटोरामा चकलेट र मक्खन पिउँदछ, मध्यम शक्तिमा एक चोटि, जबरजस्ती, लगभग 1 देखि 2 मिनेट सम्म।
भूरी शर्करा र चाराचुकाएको चिनो जोड्नुहोस्, 1/2 कप कोकोआ, अण्डा, नमक, र वेनिला र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
ओभरब्याट नगर्नुहोस्; यो एक ठुलो केक हो र यो पकाउँदा धेरै बढ्न हुँदैन।
तयार प्यानमा केक ब्याटर राख्नुहोस्। 25 देखि 30 मिनेटको लागि 300 F मा बेक गर्नुहोस् वा केकले मात्र बिस्तारै केन्द्रमा हल्काउन छोडिदिन्छ। केक पूरा हुनेछैन।
एक तार रैकमा कूल। त्यसपछि केक रिलीज गर्न प्यानको पक्षमा एक चाकू चाकू चलाउनुहोस्। बिस्तारै वसन्तमा प्यान अनलक गर्नुहोस् र पक्षहरू हटाउनुहोस्। कम्तीमा 4 देखि 6 घण्टाको लागि, सेवा भन्दा पहिले केक र चिसो छोटो पार्नुहोस्। केक पतली पर्जहरूमा स्लाइस गर्नुहोस् र व्हाइड क्रीम, वेनिला वा चकलेट आइसक्रीम वा गरम चकलेट चटका साथ सेवा गर्दछ।
केहि whipped क्रीम संग यो नुस्खा शीर्ष। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, व्हीप्ड क्रीम चकलेटलाई पुरा तरिकाले निर्णायक अनुभवको लागि बनाउनुहोस्! 1 कप भारी क्रीम 1/3 कप पाउडर भएका शिर र 2 चम्मचको कोको पाउडरसँग जोड्नुहोस्। 1 चम्मच वेनिला जोड्नुहोस् र कडा नहुनुहोस्। म पनि यस केकलाई सेवा गरिसकेपछि केही हट चकलेट चटपको साथ बहाउँथ्यो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 2 9 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 87 मिलीग्राम |
| सोडियम | 87 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 5 g |