यो पोलिश अमेरिकन सउज-क्यूबेज आलु क्यासेरोल नुस्खा एक बर्तनको डिश हो जसले चाँडै सँगै आउँछ र tailgating, सुपर बाउल पक्ष र अनौपचारिक मनोरञ्जनको लागि एकदम राम्रो छ। यो पनि राम्रो रिहेटेड छ, त्यसैले यो स्कूल राती डिनरहरूको लागि उत्तम छ। यदि धक्का झल्किन्छ भने, मलाई लाग््छ कि तपाईं यसलाई zapiekanka z kielbasa, kapusty, ziemniaków बुलाउन सक्छ , तर यो वास्तव मा केहि म उडान मा साथ आयो। यो तपाईं जस्तै जस्तो खरगोश हुन सक्छ - आलु र सेबहरू अनपिल छोड्नुहोस् - वा सोनीजाइ। कुनै पनि तरिका, यो विजेता हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच मक्खन
- 2 ठूलो प्याज (कटालो कटाई)
- 1 मध्यम हेड गोभी (ठोस कटाई या कटाई)
- 2 सेब (रातो-पतले, कोरिड र कटाई 1/2 इन्च मोटी, खुट्टामा छोड्न सकिन्छ, यदि चाहियो भने)
- 2 ठूलो आलु (रस्केट, यदि चाहिएको भएमा पेलो छोड्न सकिन्छ, 5 मिनेटको लागि प्रोबोइल गरिएको छ, खाना पकाउने पानी, र कडा कटाई बचत गर्दछ)
- 1 चम्मच मसाला (शाकाहारी या मग्गी)
- पिच काली मिर्च
- 1 चम्मच खरानी बीज (वा स्वाद)
- 1 पाउन्ड स्क्वाक पोलिश साउसेज (छाला हटाइयो, यदि चाहेको हो, 6 टुक्रामा काट्नुहोस् र 3 पटक रन बनाउँदछ)
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो, डच ओवन वा कुखुराको साथ स्किललेटमा, पारदर्शी नभएसम्म मध्यम गर्मीमा मक्खनमा साटेर प्याज। त्यसपछि, अँध्यारो बिना, गोभी जोड्नुहोस् र Vegeta वा Maggi सिजन संग समान रूपमा छिन्। सेब, कारवाट, र कालो मिर्च जोड्नुहोस् बिना। आलुबाट 1 सय र पकाउने खाना पकाउनुहोस्। आवरण। जब पानी फोडा सुरु हुन्छ, गर्मी घटाउनुहोस् र 10 मिनेट उकालो।
- सबै अवयवहरू एकसाथ मिलाउनुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। आवरण बदल्नुहोस् र 10 मिनेट थप गर्नुहोस्। गोभीको दानको लागि आवरण र परीक्षण हटाउनुहोस्। यदि धेरै रसहरू छन् भने, कम तापक्रममा कम नहुनुहोस्। तर राईको रोटीले बिस्तारै प्यानको रस स्वादिष्ट हुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 566 |
| कुल मोटा | 37 g |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 15 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 90 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,255 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 44 जी |
| आहार फाइबर | 12 जी |
| प्रोटिन | 1 9 |