भान्सामा ब्रश धेरै उद्देश्यको सेवा गर्छन्: तिनीहरूले पेस्ट्रीमा अण्डा वा भित्ता फैलाउन अघि बढ्नको लागि तेलको वा पिघल मक्खनले छातीनी प्रकारका वस्तुहरू, वा प्यान सस वा अन्नको साथमा टाँस्ने मासुको साथमा रोटी गर्न सक्दछ। तपाईं तिनीहरूलाई काखबाट बिरुवालाई बिस्तार गर्न वा ठोक्नुअघि पिज्जाको पखाल फैलाउन अघि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। सानो ब्रश पनि रविली, डम्पप्लिंग, र ट्राभर्सरको लागि आटाको किनारामा एक सीलको रूपमा पानी वा अनुहारको धुंध लागू गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। तपाईले तपाईको रेटोटोरिजमा एक फरक ब्रश हुनुपर्दछ, मिठो र सुत्ने अनुप्रयोगहरूको लागि प्रयोग गर्नेहरूलाई अलग राख्ने ... सबै पछि, तपाईं चाहानुहुन्छ कि तपाइँका मीठो पेस्ट्रीले रातो कुखुराको लागि प्रयोग गर्नुभएका लुगादार अन्न जस्तै स्वाद चाहानुहुन्छ?
तपाईंको भान्साको लागि पेस्ट्री र बर्खास्त ब्रश चयन गर्दा यी सुझावहरू दिमागमा राख्नुहोस्:
- सिलिकॉन-टाढा ब्रश सफा गर्न सजिलो छ, तर बाक्लोक्यूज सस जस्तै मोटो सॉसहरूको लागि उत्तम हो।
- जैतून को तेल को रूप मा पतली तरल पदार्थ, सिरका-आधारित मरिनाडेड या मक्खन एक पेंटब्रश-शैली ब्रश संग राम्रो आवेदन मिल जाएगा जो कि राम्रो ब्रितल्स छ, जस्तै प्राकृतिक अगुवा ब्रितल्स या सिंथेटिक संस्करण।
- केही ब्रशहरू, जस्तै सिलिकॉन ब्रिस्टलहरू, डिशवाशर-सुरक्षित छन्।
- पेंटब्रश शैली ब्रश (अर्थात् प्राकृतिक अगुवा bristles), विशेषकर काठ को हैंडल संग, हात धोएको हुनुपर्दछ; ब्रेस्टल्समा तरल डिटर्जेंट र न्यानो पानी काम गर्नुहोस्, राम्रो कुल्ला गर्नुहोस्, एक सानो गिलासमा ब्रेस्टल्सबाट थप पानी निस्कनुहोस्, र हावा-सुई, ब्रिस्टल साइड अप गर्नुहोस्। ध्यान राख्नुहोस् कि प्राकृतिक ब्रेस्टले बहाउन सक्छ, र अन्ततः प्रतिस्थापन हुन आवश्यक छ किनकी ब्रिसले अवशिष्ट निर्माण-अप प्राप्त गर्दछ।
- केहि ब्रश आत्म-बर्खास्त हो, खोखला ह्यान्डलसँग तपाइँको भ्वाइस स्टसमा भरिएको हुन सक्छ। यी सुलभ हुन्छन्, साधारण सफा भन्दा बढी तिनीहरू सफा गर्न र तरल को मात्रा नियन्त्रण गर्न अझ गाह्रो हुन सक्छ।
- तपाईंको ब्रशहरू मिठाई र सुरक्षित अनुप्रयोगहरूको लागि प्रयोग गरी तिनीहरूलाई मार्कर स्थायी रूपमा लेबल गरेर अलग राख्नुहोस्।
हरेक किसिमको लागि विभिन्न प्रकारको पाक ब्रशहरूको एक विस्तृत विविधतामा हेर्नुहोस्।
01 of 05
मास्ट्राड बेसटरमूल्यग्राबर यो सिलिकॉन-ब्रिस्टल गरिएको ब्रश दुई-एक-एक उद्देश्य छ। तपाईं मात्र marinades को लागि एक ब्रश को रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा तपाईं प्यान वा पर्दाबाट माथिको रसहरू निकाल्न बिस्टर सुविधा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि bristles को माध्यम ले छोड्नुहोस्। आधार फ्लैट छ त्यसैले यो काउन्टरमा खडा हुन्छ, ग्याँस हटाउँदछ।
02 को 05
बोयर-ब्रिस्टल पेस्ट्री ब्रशमूल्यग्राबर उदार आकार, 2-इन्च अग्लो ब्रिस्टले ठूला कामहरूको लागि राम्रो तरिकाले ब्रेक लगाउने वा अण्डाको स्वादको साथ ठूलो पेस्ट्री स्लाउजस्तो उत्तम हो। ह्यान्डल काठ छ र प्लास्टिकको ब्यान्डको साथ ब्रेस्टल्स प्रबलित हुन्छ। यो ब्रश हात धोएर हुनुपर्छ।
03 of 05
एलिजाबेथ कल्ल्मि ग्रिल ब्रशमूल्यग्राबर यस ब्रशको लामो, 14-इन्च ह्याण्डल कोण छ, जुन ग्रिलमा खाना बर्खास्त गर्न वा ओभरमा गहिराइ पुग्ने एक ब्रेस्ट छ। Bristles गर्मी प्रतिरोधी सिलिकॉन हो, र ब्रश dishwasher सुरक्षित छ।
04 को 05
रोज्ले पेस्ट्रीरी ब्रशमूल्यग्राबर यस पेस्ट्री को 1.4-इन्च आकार ब्रश आवेदन गर्न को लागी आदर्श छ वा नाजुक, व्यक्तिगत पेस्ट्री र tarts को लागि धोका। अधिक सटीक कवरेज को लागि प्राकृतिक ब्रेस्टल्स वक्र मा कटौती गरिन्छ र प्लास्टिक मा शीट भयो। ह्यान्डल स्टेनलेस स्टील तार हो, लम्बाइको लागि पाशमा आकार। सबैभन्दा राम्रो भाग हो, ब्रस्ले टाउको बदल्न वा हस्तान्तरण गर्न सकिन्छ (मीठो र सहि अनुप्रयोगहरूको लागि (अतिरिक्त सिर बेचीएको बेची)।
05 को 05
Farberware चटनी पट र ब्रशअमेजन बाट फोटो यो सिलिकॉन-ब्रिलिङ ब्रश सानो पट्टि, पिघ्ने मक्खनको लागि सही आकार वा बार्बेक्यू सस बनाउनको लागि आउँछ। ब्रशसँग फाँसीको लागि पाशको साथ स्टेनलेस स्टील ह्यान्डल छ, र बर्तन स्टेनलेस स्टीलको हो न nonstick कोटिंग संग। यसले 4 1/2 इन्च व्यासमा चल्छ।